Tendencias e ideas de negocio | La gastronomía burgalesa y un gran escaparate para darse a conocer

José Antonio Gómez-Yagüe, director técnico de Burgos Alimenta, analiza para GranConsumoTv la pasada Alimentaria 2016.

Burgos Alimenta, en Alimentaria 2016
Burgos Alimenta, en Alimentaria 2016

La pasada Alimentaria 2016 sirvió como gran escaparate para "divulgar la gastronomía burgalesa". Así lo resalta José Antonio Gómez-Yagüe, director técnico de Burgos Alimenta, que reunió en la feria a representantes de 245 empresas de la provincia de Burgos.

En esta entrevista para GranConsumoTv, Gómez-Yagüe subraya que Alimentaria es la mejor plataforma "para estar en contacto con todos los profesionales del sector".

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