Intercarn, el salón dedicado a productos cárnicos y sus derivados, ya tiene el 100% de su espacio contratado con vistas a la próxima edición de Alimentaria, que tendrá lugar entre el 31 de marzo y el 3 de abril de 2014. Sin embargo, lo más reseñable es el aumento de la demanda en el 12%.

Este hecho ha motivado que la organización tenga que ampliar la superficie proyectada para Intercarn en más de 1.000 metros cuadrados más, para un total de 11.000.

Más de 600 empresas estarán presentes en Intercarn, entre ellas algunas que no estuvieron en Alimentaria 2012, como Cárnicas Tello o Grupo Norteños.

En cuanto a la presencia internacional, Rumanía contará con su propio pabellón, además de expositores llegados de Italia, Portugal, Reino Unido, Holanda, Grecia, Dinamarca y Estados Unidos.