Una firma centenaria que finalmente tendrá una segunda oportunidad. Hace cinco meses, la firma de salchichones catalana Casa Sendra cerró. Ahora, adquirida por Can Duran, volverá al mercado.

Ambas firmas comparten origen y carácter. Son originarias de la comarca barcelonesa de Osona y elaboran sus productos de manera artesanal.

A pesar de la compra por parte de Can Duran, ambas marcas se mantendrán por separado, con obradores y espacios de secado independientes, informa Europa Press.

La marca se dirigirá sobre todo al canal hostelería y gourmet.