Con motivo del mes del congelado, AECOC Shopper View ha publicado un estudio en el que asegura que el 71% de los consumidores percibe los productos congelados igual de sanos que los frescos y refrigerados.

El mismo informe concluye que el 70% de los encuestados compra productos congelados (acabados o preparados) en su tienda habitual, exactamente el mismo porcentaje que admite comprar carne, pescado y verduras congeladas.

Y es que, en su mayoría, los consumidores se muestran muy satisfechos con los productos congelados. Es más, creen que este mercado es el que saca más productos innovadores; pero, hay un 17% que considera que las indicaciones para encontrar las novedades en los lineales son insuficientes.

Hasta el próximo 15 de abril se celebra en nuestro país el mes del congelado. Por ello, son muchos los establecimientos que ponen en marcha iniciativas para mejorar la experiencia de compra y la cadena de frío de los productos congelados y helados.