Alimentos que aguardan a una limpieza de la nevera o de la despensa para acabar en la basura. Comida que acaba desperdiciándose, pero que con la tecnología desarrollada por la cadena británica Sainsbury's en colaboración con Google, puede encontrar un destino no tan doloso para la economía y ayudar a reducir el desperdicio alimentario.

Sainsbury's Food Rescue aúna lo más nuevo en tecnología de reconocimiento de voz móvil con inspiración para recetas de platos a partir de ingredientes que "descansan" olvidados en la cocina. El usuario puede aportar hasta nueve ingredientes y la herramienta le propondrá platos para cocinar a partir de la información suministrada.

Los usuarios pueden conocer cuánto dinero han ahorrado con los alimentos que han aprovechado, y el número de kilos salvados tanto por ciudades como por regiones o por el conjunto de la nación.