Las ventas totales españolas de bienes de consumo en la cestas de la compra española subieron el 12% en el mes de agosto de 2023 respecto a julio de 2022, mientras que en volumen la demanda repuntó el 2,7%, según datos de NIQ.

La alimentación supuso el mayor desembolso para los españoles, con un incremento de las ventas en valor del 13,8% y del 4,1% en volumen; en las secciones de bebidas y de droguería y perfumería las alzas en el gasto fueron más moderadas, del 9,7% y del 8,8%, respectivamente.

En volumen, la demanda de bebidas subió el 1,3% y la de droguería y perfumería ascendió el 2,2%.

En cuanto a los precios, según NIQ, siguieron subiendo respecto a julio de 2022: la alimentación incrementó su precio el 9,3%, los de las bebidas el 7,4% y droguería y perfumería el 7,3%.

PRODUCTOS MÁS INFLACIONISTAS

Entre los productos más inflacionistas en agosto, el azúcar continúa siendo el que más sube respecto a un año antes, con un incremento del 33,4%, seguido del aceite, que escala posiciones, con un 27,9%; las verduras congeladas y el arroz, con sendos incrementos del 22,2%.

Se encarecieron también especialmente los alimentos infantiles, con un 19,6% más; la parafarmacia de gran consumo, el 19,1% más; el queso tradicional, con una subida del 15,7%; las conservas vegetales, del 14,2%, y los helados y los cereales para desayuno, ambos con un incremento del 14,2%.

Entre los productos con menos subida de precios medios frente a julio de 2022, este análisis destaca los frutos secos, que suben el 2,7%; los vinos, con un incremento del 2,6%; el maquillaje, el 2,5% más; los productos dietéticos, el 2,2% más o los detergentes para la ropa y el queso fundido, con subidas del 2,1% y el 1,7%, respectivamente.

En agosto no cambió el coste de las pastas (0,1%) y cayeron los productos de higiene femenina (-1,4 %); el queso rallado y la margarina (- 1,7%) y el tratamiento facial (-6,5%).

LOS ACEITES "AGUANTARON" EN AGOSTO

NIQ hace una referencia especial a la categoría de aceites, que a pesar de haber incrementado su precio sustancialmente, "aguantaron en agosto" y crecieron en volumen el 5% debido al avance del 20% en volumen de girasol y del 40 % del virgen de oliva frente a las caídas del 6% del virgen extra y del 10% de oliva.

En cuanto al precio promedio del aceite y desglosado por categorías, el de oliva se elevó el 62,3%, el virgen extra, el 60,1%, el virgen, un 61,8% y, por el contrario, el de girasol reduce su precio el 39,9%.