Meat Attraction acogerá el primer Foro Hispano Chino sobre la Carne de Vacuno y Ovino. La cita ha sido organizada por la Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) y la Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne (Interovic), participantes en la primera edición de esta feria que organizan Ifema y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice).

El objetivo de dicho encuentro empresarial es el de “proporcionar un buen conocimiento de la producción española de estas carnes y las oportunidades de negocio que ofrece a los importadores y comercializadores chinos”, señalan los organizadores.

Asimismo, se pretende “contribuir a la dinamización de la demanda en China”, al igual que a acelerar los trámites para la apertura de las exportaciones de carne de vacuno y ovino a este destino. En este sentido, la organización recuerda que el país asiático se ha posicionado como el primer importador mundial de carne de vacuno y el segundo consumidor, sólo por detrás de Estados Unidos.

En este Foro Hispano Chino, se abordarán cuestiones relacionadas con el comercio de la carne de vacuno y ovino entre los dos países, la producción, la sanidad o la legislación, entre otras.