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Los diez productos más robados en la distribución alimentaria

Los rasgos comunes a los artículos más sustraídos son, principalmente, su alto valor unitario y/o su calidad, lo que los convierte en productos atractivos para un consumo propio o una reventa posterior, según STC Nedap Chromium.

Food Retail & Service

15 de diciembre 2021 - 12:12

Hurto en un supermercado
Hurto en un supermercado / Archivo

El hurto es una batalla a la que se enfrentan diariamente todos los establecimientos de venta al público y que la pandemia ha agravado. Además, coincidiendo con estas fiestas navideñas también se experimenta un repunte de este problema.

La mayoría de los minoristas lo combaten a través de diferentes técnicas: desde un etiquetado en tienda, pasando por una protección en origen o hasta los medios más efectivos y disuasorios como son los accesorios antihurto (collarines para bebidas alcohólicas y cajas protectoras de policarbonato para el resto de categorías).

Los rasgos comunes a los artículos más sustraídos son, principalmente, su alto valor unitario y/o su calidad, lo que los convierte en productos atractivos para un consumo propio o una reventa posterior.

Las pérdidas por hurto en 2020 representaron el 0,81% de las ventas minoristas, lo que corresponde a 1.800 millones de euros en el comercio español

Cabe recordar que, según datos de Aecoc, en el ejercicio anterior las pérdidas por este concepto representaron el 0,81% de sus ventas, lo que corresponde a 1.800 millones de euros en el comercio español.

Con la ayuda de STC Nedap Chromium os contamos cuales son los diez productos más robados en 2021 en la distribución alimentaria:

1.- BEBIDAS ALCOHÓLICAS

Las bebidas alcohólicas son la categoría que encabeza el ranking. El gran consumo en estas fechas de celebración, su alto precio y su facilidad para ser revendido lo colocan en el pódium.

2.- PRODUCTOS IBÉRICOS Y CURADOS

Sobres de jamón ibérico, cañas de lomo e incluso las cuñas o piezas completas de queso son los siguientes artículos en presentar un mayor índice de sustracciones. A pesar de su tamaño y la dificultad que entraña, en estas épocas navideñas la pata de Jamón asciende a las primeras posiciones. Además del propio hurto en sí, es habitual el intercambio de etiquetas y precios entre piezas de diferente valor económico.

3.- PRODUCTOS DE AFEITADO

Todo un clásico, entre los productos de afeitado, los recambios de cuchillas, tanto masculinos como femeninos, son uno de los artículos con el porcentaje más alto sobre el hurto en el sector. Su pequeño tamaño, unido a su alto valor y a la gran demanda, posibilitan un hurto masivo para una reventa asegurada.

4.- CHOCOLATES

En algunos casos hasta adictivos, los chocolates han llegado para ocupar un gran espacio en el lineal y en la cesta de la compra. Infinidad de sabores y combinaciones, lo convierten en un placer para muchos… placer que no todos están dispuestos a pagar. Otro de los artículos de robo masivo.

Además, en estas épocas navideñas, determinadas tabletas de turrón de alta calidad se añaden en esta particular lista de productos hurtados.

5.- CÁPSULAS DE CAFÉ

Las cápsulas de café, principalmente las de marca fabricante, se han convertido en los últimos años en una de las categorías que han irrumpido con mayor éxito en las estanterías. En períodos en que abundan las reuniones familiares y las sobremesas; son toda una invitación para algunas personas.

6.- TARRINAS DE HELADOS

Por primera vez aparecen en nuestro ránking, y es que el helado ya ha dejado de ser un producto de consumo estacional. A ello han contribuido diferentes marcas americanas, europeas y nacionales, de todos conocidos. En general, estos artículos son robados masivamente para una venta posterior.

7.- CONSERVA SELECTA

Dentro de esta categoría encontramos las latas de berberechos, de bonito, anchoas… Productos caros, de pequeño tamaño, fáciles de esconder. De nuevo, son los atributos clave para quien no puede resistir la tentación.

8.- PILAS

Un clásico, cualquiera que sea su tamaño o tipo, hay incidencia en todas ellas. De nuevo en estas épocas, y debido a los regalos de electrónica, su necesidad aumenta y su hurto también.

9.- CUIDADO PERSONAL

En el caso de los productos de cuidado personal, los artículos más sustraídos son los perfumes y fragancias, así como los desodorantes y cremas de tratamiento de belleza.

10.- MAQUILLAJE

Cierra la lista el maquillaje: pintalabios, esmaltes de uñas, lápices de ojos y perfiladores, rimmels… todos ellos son artículos que combinan su pequeño tamaño y alto precio, por lo que se convierte en uno de los más cotizados.

Hay otros artículos que, aun cuando quedan fuera del Top 10, sufren también de un alto nivel de hurto. Podríamos destacar los preservativos, el salmón ahumado, el marisco y el pulpo, el café soluble, los bombones, e incluso los chicles.

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