Se creará uno de materias primas y otro de envases y embalajes, con una superficie total de más 15.000 m2.

Cada marca mantendrá su sello comercial y el grupo contará con una facturación agregada superior a los 70 millones de euros.

La dirección de la fábrica de Mondelez ha emitido un comunicado desmintiendo las acusaciones de los representantes de los trabajadores de "amedrentar a la plantilla" y denunciando actos violentos, según informa Diario de Navarra.

Buen comportamiento de la rama de Mascotas, frente a la rama de Cocina Precocinada, que registra la mayor caída.

Por lo que respecta al coñac, las cifras muestran una bajada del 12,6%, y en cuanto a licores y bebidas espirituosas, el retroceso fue del 20,1%. La compañía gala ha fijado en 2025-2026 la vuelta al crecimiento de la facturación.

En un mercado de publicidad tan caro, es necesario centrar la estrategia de medios lo máximo posible. En total, el 24% de los consumidores afirma que es probable que cambien su forma de participar, comprar y consumir durante el mayor acontecimiento deportivo del año.

Esta innovación se basa en la agregación controlada de proteínas de la leche, donde la proteína imita el tamaño y la textura de la grasa de la leche. Esta reducción de grasa da como resultado niveles de calorías más bajos en comparación con la leche entera.

Su principal activo hasta la fecha es una participación minoritaria del capital de Nueva Pescanova, pero esto podría cambiar pronto, asegura su Consejo de Administración. La sociedad ha reducido casi el 90% de sus pérdidas en el primer semestre de 2024.

El fabricante espera compensar la caída en la venta de leche con avances en hostelería, café, bebidas con valor añadido e internacional.

Industrias Lácteas de Granada, sociedad que controla la planta de la multinacional en la localidad andaluza, impugna, en realidad, la sentencia de la Audiencia Nacional del pasado 13 de febrero, que confirmó la existencia de un cártel de las principales industrias lácteas.

Frías Nutrición cuenta con una planta de producción en Burgos con 250 trabajadores. No se han facilitado los términos financieros de esta transacción, que se espera culmine antes de finales de año.

Aunque con un sólido segundo trimestre en ventas, por encima de las expectativas, el beneficio neto de la multinacional de productos de cuidado personal y farmacéuticos retrocedió el 8,9% en este periodo respecto al año anterior, situándose en los 4.301 millones de euros.

Las ventas han ascendido a 10.813 millones de euros, lo que se traduce en un crecimiento orgánico de las ventas del 2,9%; y el margen EBIT ajustado ha alcanzado el 14,9%, frente al 11,5% del año anterior, según las cifras preliminares publicadas por la empresa. 

Análisis de José Mª Bonmatí, director general de Aecoc, incluido en exclusiva en el Anuario de la Innovación 2024 de Food Retail & Service.

La modificación propuesta desde Anfaco-Cecopesca garantizaría "la transparencia y claridad en el mercado alimentario", para "evitar confusiones" frente a las imitaciones plant-based y asegurar que los ciudadanos puedan tomar decisiones informadas sobre los productos que adquieren en los lineales. 

Ha llegado a un acuerdo con la familia Aníbarro, aunque se desconoce el importe de la operación, que no se materializará hasta el próximo mes de octubre.

El acuerdo se suma a la compra de la totalidad de Lácteas Flor de Burgos S.L. por parte de Capsa a finales del pasado año. Por su parte, Quescrem ampliará su segunda fábrica gracias al acuerdo.

Artículo de María J. Herrero Salas, fundadora de FoodAdvisor, incluido en exclusiva en el Anuario de la Innovación 2024 de Food Retail & Service.

El objetivo prioritario es garantizar una mayor transparencia de precios, estructura de costes, distribución de márgenes y valor añadido.

La división de productos cárnicos encabeza el negocio de la compañía, destacando especialmente la producción de jamón cocido en lonchas.  La firma invirtió 22 millones  de euros y supera los 2.600 empleados.