Estamos en Semana Santa y, a pesar del confinamiento, no hay excusa para no seguir la tradición y degustar el postre típico por excelencia de estas fechas. Nos referimos, desde luego, a las torrijas.
Aunque hay tiempo para hacerlas en casa, y muchos se pondrán, sin duda, manos a la obra, los supermercados ofrecen también una amplia variedad ya preparada y lista para tomar. Hagamos un repaso.
En Mercadona, podemos encontrar la bandeja de 400 gramos por 3,65 euros. Son de la marca Mercapastry, según recoge La Información, y se encuentran en la sección de congelados. En 2019 salieron 70.000 torrijas de la fábrica de este proveedor, situada en Talamanca del Jarama. Según el fabricante, se elaboran "de manera totalmente manual, con rebanadas de pan grueso, empapado en leche, canela y rebozado en huevo, todo ello frito". conviene tener en cuenta que no están disponibles en toda España y además se agotan a diario en los supermercados.
En los centros de Alcampo, la sección de panadería ofrece estos días torrijas, en formato de 3 o 6 unidades. Se trata también de un producto congelado. Si se prefiere elaborar en casa, la enseña vende la barra de pan especial para hacer torrijas (300 gramos) o el pan de molde Tradipan. Ambos cuestan 79 céntimos.
El Corte Inglés es otro clásico que ofrece a sus clientes este dulce típico. En los supermercados Hipercor se encuentran las de su marca Calidad Artesana. El envase contiene cuatro torrijas (640g en total) elaboradas con leche entera pasteurizada, pan, aceite de girasol, azúcar, huevo o canela entre otros ingredientes. Se trata de un producto de repostería descongelado y no se puede volver a congelar. Se pueden comprar a través de su canal online para recoger o entrega a domicilio.
AHORRAMÁS, SÁNCHEZ ROMERO, CARREFOUR
Ahorramás también atiende a sus clientes en esta materia. La cadena permite adquirir torrijas por unidades. Cada una de ellas pesa cerca de 170 gramos y cuesta 1,50 euros aproximadamente, aunque el peso y el precio pueden oscilar ligeramente. Pueden encontrarse en la sección de panadería. El kilo cuesta 8,95 euros.
Sánchez Romero ofrece también en su web una bandeja de torrijas de 180 gramos compuesta por dos unidades. Su precio es de 2 euros.
Carrefour, por su parte, nos ofrece la barra de pan especial para preparar las torrijas en casa. La barra de 300 gramos cuesta 1 euro. Se puede comprar en las superficies, recoger o pedir a domicilio.
Algunas cadenas, como Aldi, no se resisten a la venta de otros productos típicos de la Semana Santa, como las bolsitas y figuras de chocolate o los populares huevos de Pascua.
