Dr. Oetker cerró 2025 con una facturación de 4.300 millones de euros, idéntica cifra que hace un año pero un 3% más en términos comparables, según ha informado la compañía en comunicado.

El grupo alemán conserva así su volumen de negocio a pesar de la incertidumbre geopolítica, con un crecimiento moderado en Europa occidental que contrasta con las dificultades en Estados Unidos, donde los aranceles han perjudicado sensiblemente sus ventas.

"En un contexto de turbulencias geopolíticas y mercados en constante cambio, la estabilidad no puede darse por sentada", ha reconocido Carl Oetker, presidente de la multinacional, que atribuye los resultados a una combinación de "prioridades claras" e innovación de producto. Más del 65% de las ventas del grupo se generan ya fuera de Alemania, reflejo de su creciente internacionalización.

Europa occidental volvió a ser el principal motor, con un avance sostenido impulsado por la categoría de pizzas, si bien Europa del Este registró crecimientos más pronunciados, especialmente mercados como Polonia o Turquía —aunque las divisas restaron parte de ese impulso—. En Alemania, el negocio se mantuvo plano.

En el continente americano, en cambio, la situación ha sido más compleja. La compañía reconoce un ejercicio difícil en Estados Unidos y Canadá, afectado por la debilidad del consumo, la presión de los aranceles y procesos de deslistado en distribución. A ello se suman los efectos negativos de tipo de cambio en mercados como México o Brasil, que, pese a mostrar crecimiento orgánico, lastran el resultado consolidado. En conjunto, la región mantiene unos ingresos estables, pero con menor dinamismo que Europa.

En paralelo, Dr. Oetker ha reforzado su apuesta por la innovación como palanca de crecimiento. En 2025 ha lanzado nuevas referencias en pizza —como la gama La Mia Familia—, ampliado su oferta en productos funcionales, como batidos ricos en proteína, y explorado tendencias emergentes como la cocina con air fryer en repostería. Asimismo, la compañía ha hecho un esfuerzo inversor de 174 millones de euros, destinado a ampliar capacidades, avanzar en sostenibilidad y digitalizar procesos.

De cara a 2026, la compañía no ha proporcionado estimaciones concretas, pero sí reconoce un entorno todavía condicionado por la incertidumbre geopolítica y comercial, con especial atención en reforzar su cadena de suministro. No obstante, sí ha indicado que seguirá redoblando su esfuerzo inversor para sostener el crecimiento a medio plazo.