Panabad, especialista en productos congelados de panadería, bollería y pastelería con sede en Sabadell, ha inaugurado un nuevo centro logístico de 2.500 metros cuadrados en Sant Quirze del Vallès (Barcelona) para acompañar el crecimiento de su actividad.
La plataforma incorpora el software de gestión de almacenes Easy WMS de Mecalux, que permite controlar y garantizar la trazabilidad de más de 200 referencias de pan congelado precocido. La instalación, que opera a una temperatura de -20 grados, cuenta además con sistemas de almacenaje de alta densidad con capacidad para más de 3.000 palets.
"Actualmente, procesamos más de 7.000 toneladas de harina al año para elaborar productos que distribuimos a más de 2.000 clientes", explica Julián Martín, gerente de Panabad. El crecimiento de la actividad ha llevado a la empresa a buscar una logística "mejor organizada" y una distribución más eficiente.
El nuevo sistema también optimiza la preparación de pedidos mediante rutas calculadas para reducir los desplazamientos de los operarios dentro del almacén frigorífico.
Hasta la fecha, Panabad ha operado siempre desde su obrador de Sabadell, a partir del cual distribuye sus productos a negocios de hostelería, restauración, catering y cadenas de distribución a través de 20 rutas de reparto, todas ellas en la provincia de Barcelona.
