Food | La planta Gallo de Esparreguera se especializará en pasta sin gluten

La compañía vendió 1,5 millones de kilos de este producto en 2015.

Gallo especializará su planta de Esparraguera en pasta sin gluten
Gallo especializará su planta de Esparraguera en pasta sin gluten

Pastas Gallo va a dedicar su planta de Esparreguera (Barcelona) a la producción de pasta sin gluten, un producto del que el pasado año la compañía vendió 1,5 millones de kilos, el 1,3% de las ventas totales.

Esta decisión convertirá a la fábrica en la primera de España especializada exclusivamente en este producto, informa Europa Press. La compañía espera alcanzar con esta reconversión el 3% de la producción.

La planta de Esparreguera emplea así a 11 personas después de que 60 trabajadores se vieran afectados por el cierre (ver noticia).

El año pasado, la empresa concentró su producción en las plantas que tiene en Granollers (Barcelona) y en El Carpio (Córdoba).

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