Sibuya Urban Sushi Bar inaugura este jueves su primer restaurante en Vizcaya, en pleno corazón de Bilbao, en el barrio de Abando. Con este local, la compañía alcanza un total de 80 establecimientos (73 de Sibuya Urban Sushi Bar y siete de Kamado Asian Food).

Ubicado en la Calle Colón de Larreátegui, 13, muy cerca de la Plaza de Don Federico Moyúa, el nuevo local cuenta con 110, m2 y una pequeña terraza. Tiene capacidad para 60 comensales y ha supuesto la creación de 18 puestos de trabajo.

En su recién renovada carta, se puede elegir entre una selección de Salads, Baos, Hot Fire, Noodles o nuevos platos como las Gyoza Maki, el Cristal Tuna, el Smoke Roll o el Donburi Tonkatsu. Los fans del sushi también cuentan con Makis, Uramakis, Nigiris, Gunkan o los Flamed Rolls.

El autor de las viñetas que los clientes pueden encontrar durante este año cada vez que visitan un restaurante Sibuya o realizan un pedido a través de la plataforma Sibuya Lovers, pertenecen al creador bilbaíno 72 Kilos.

"Estamos muy satisfechos de completar nuestra presencia en País Vasco, porque era uno de nuestros objetivos estratégicos para este año. En menos de un mes, hemos abierto Donosti y Bilbao. Confiamos en que estos nuevos establecimientos cuenten con el beneplácito de los clientes locales y también de los visitantes, como ya lo consiguió nuestro Sibuya de Vitoria, inaugurado hace más de tres años", subraya Jesús Fernández, CEO de esta compañía.