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MAYORISTAS

Albert Planas (Makro): "Queremos ofrecer a los hosteleros productos de alta calidad a buen precio, y esto incluye tanto productos de MDF como de MDD"

El director de Compras en Makro destaca una propuesta integral para la hostelería que combina marcas de fabricante y marcas propias, con foco en la calidad, el precio y el compromiso con el proveedor nacional. Tribuna incluida en el Especial MDD del Anuario Perspectivas FMCG 2026 de FRS.

Publicado: 07/01/2026 ·12:14
Actualizado: 07/01/2026 · 16:48
  • Albert Planas, director de Compras en Makro.

Uno de los atributos de la propuesta de valor de Makro es que los hosteleros pueden encontrar en un solo proveedor todo lo que necesitan en el día a día de su negocio.

Esto incluye tanto productos de marcas de fabricante, que apuestan por la innovación y completan nuestra oferta mayorista, como productos de nuestras marcas propias, diseñados exclusivamente para facilitar el día a día de los hosteleros, ofreciendo alta calidad a buen precio, y esto seguirá siendo así.

De esta forma, garantizamos un servicio personalizado y que aporta valor a los profesionales de la hostelería, adaptándonos y respondiendo eficazmente a sus necesidades.

En Makro mantenemos un firme compromiso con los proveedores españoles. Queremos ser una plataforma de crecimiento para ellos. En el año fiscal 2023/2024, el 90% de nuestras compras totales fueron a proveedores nacionales y, de ellas, más del 50% fueron a pymes.

El 80% de las compras realizadas para desarrollar nuestros productos de marcas propias se realiza a proveedores españoles, y la mitad de este porcentaje corresponde a compras realizadas a pymes

Este es un compromiso que se extiende a nuestras marcas propias: el 80% de las compras realizadas para desarrollar nuestros productos de marcas propias se realiza a proveedores españoles, y la mitad de este porcentaje corresponde a compras realizadas a pequeñas y medianas empresas, impulsando así el tejido empresarial local.

Buen momento, pero sin confiarse

El sector de la distribución mayorista es un sector fuerte y muy maduro, con capacidad de adaptación y resiliencia, y lo hemos demostrado ante los contextos socioeconómicos complejos a los que hemos tenido que hacer frente en los últimos meses y años. Un ejemplo de ello es la transición digital y los cambios regulatorios, que han supuesto una gestión cada vez más eficiente y tecnológica.

Estamos en un buen momento, pero no podemos perder de vista el contexto que nos rodea. La capacidad de adaptación y reacción, y el trabajo conjunto de todos los actores de la cadena –proveedores, distribuidores, instituciones y asociaciones del sector– garantizarán un sector más eficiente, sostenible y atractivo.

En el caso de la distribución mayorista, la digitalización, sostenibilidad y la innovación y adaptabilidad continuas marcarán la hoja de ruta a corto y medio plazo. En Makro, estos son pilares transversales en nuestro plan estratégico de crecimiento y transformación, y seguiremos trabajando para ofrecer un servicio mayorista multicanal y de la máxima eficiencia que impulse nuestro propio crecimiento, el del sector y el de nuestros clientes.

 

Albert Planas

(*) Tribuna incluida en el Anuario Perspectivas FMCG 2026 de FRS, que incluye el Especial Marcas de Distribución (con el Top 300 de Productores).

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