Conveniencia es algo más que una palabra de moda: junto con la alimentación saludable y la marca propia, es una de las principales fuentes de crecimiento del gran consumo en los últimos años. 

Veritas, la cadena especialista en alimentación ecológica, lo sabe: por ello ha presentado este martes Kookit, un servicio de suscripción semanal de kits de recetas que combina ingredientes certificados 100% ecológicos y platos equilibrados que pueden prepararse en menos de 15 minutos. La cadena catalana busca así responder a la demanda de soluciones que simplifiquen la planificación de las comidas sin renunciar a la cocina casera.

La propuesta incluye ingredientes preelaborados, cantidades ajustadas y recetas con instrucciones paso a paso. El servicio ofrece una suscripción flexible, sin permanencia, con entrega a domicilio o recogida en los establecimientos de la cadena.

Tras una primera fase de pruebas, Kookit ya está disponible en Cataluña, la Comunidad Valenciana, el País Vasco y la Comunidad de Madrid. Con este lanzamiento, Veritas amplía sus vías de acceso al consumidor y trata de adaptar su oferta ecológica a unos hábitos de vida en los que la falta de tiempo condiciona cada vez más la preparación de las comidas.

La iniciativa se enmarca en la búsqueda de fórmulas para facilitar el consumo de alimentos saludables mediante propuestas que reduzcan el tiempo dedicado a planificar, comprar y cocinar, sin renunciar al control sobre los ingredientes.