El liderazgo en la Alimentación va mucho más allá del cargo o la cifra de negocio. Se mide en influencia, en capacidad para anticipar cambios, tomar decisiones estratégicas y marcar el rumbo de un sector clave para la economía española. Con esta premisa nace el TOP 100 FRS, un ranking que reconoce a los profesionales más valiosos, aquellos que están definiendo el presente y el futuro del gran consumo de base alimentaria (FMCG) en España, y que actualizaremos cada comienzo de año.
Durante cinco semanas, en FRS Food Retail & Service iremos desvelando este Top 100 en diez entregas, de diez protagonistas cada una, desde el puesto 100 hasta el número 1.
No se trata de una clasificación científica ni de una votación popular, sino de una selección elaborada por el equipo de FRS con el apoyo de expertos del sector, fruto de un año de análisis y seguimiento del mercado. Hemos valorado:
- La influencia profesional y el impacto de sus decisiones en el conjunto del mercado.
- El reconocimiento y la popularidad dentro del sector.
- La relevancia de su cargo y la importancia estratégica de la empresa o entidad que representa.
- Su presencia pública y capacidad de comunicación, reflejada en su actividad en medios y redes sociales, especialmente en LinkedIn.
El resultado es una visión transversal del liderazgo actual en la Alimentación, que abarca toda la cadena de valor y pone el foco en quienes impulsan la innovación, conectan industria y distribución y ayudan a definir el rumbo del sector.
► TOP 100 FRS 2026 - PUESTOS 30 a 21:
#30. Ángel Jareño

Director general de Uvesco, grupo propietario de BM Supermercados y Super Amara, ha impulsado una etapa de crecimiento y consolidación de la compañía, reforzando su posicionamiento y afianzando un modelo basado en la especialización en frescos, la cercanía al proveedor local y una propuesta de valor diferencial. Ha liderado el reciente proceso de recompra de Uvesco, un hito estratégico que ha reforzado la autonomía y el control del proyecto empresarial, en colaboración con el equipo histórico del grupo, encabezado por José Ramón Fernández de Barrena. Su perfil combina visión estratégica, rigor en la gestión y liderazgo cercano, impulsando la expansión sin perder identidad.
#29. Fernando Fernández

Director general de Promarca, asociación que representa a fabricantes de marcas líderes del gran consumo en España. Con una sólida trayectoria de más de 30 años en empresas como Pastas Gallo y GBFoods, aporta una visión estratégica centrada en comunicar el valor de las marcas de fabricante como motor de crecimiento económico y empleo de calidad. Su liderazgo combina expertise sectorial con capacidad de diálogo institucional y defensa de la innovación.
#28. Ignacio Rivera

Presidente ejecutivo en Corporación Hijos de Rivera, grupo familiar gallego propietario de Estrella Galicia y otras reconocidas marcas de bebidas. Es una figura destacada del sector, con un liderazgo arrollador y una ambición emprendedora. Ha conseguido embarcar al accionariado familiar en un gran proyecto de expansión, tanto en mercados (de Galicia a España y ahora, a la conquista del mercado internacional), como en productos (cervezas, aguas, bebidas especiales). También destaca su interés por la innovación, que se traduce en la colaboración con numerosas startups.
#27. Javier Dueñas

CEO de Campofrío España, una de las compañías de alimentación más emblemáticas del país, bajo pabellón mejicano tras su adquisición por el conglomerado Sigma. Su trayectoria en la industria cárnica y de gran consumo combina la gestión operativa con la innovación en productos y formatos. Destaca por su enfoque en la eficiencia de la cadena de valor, el desarrollo de marca y la adaptación a tendencias de consumo. Con un perfil muy cercano, es reconocido por su liderazgo colaborativo, así como por su capacidad para impulsar la sostenibilidad del negocio en un mercado exigente. Como actual presidente de Food 4 Future (F4F) – Expo Foodtech, ejerce además un papel activo en la reflexión y el impulso de la transformación tecnológica y sostenible de la industria alimentaria.
#26. José Antonio Latre

Consejero y Senior Advisor, aporta su experiencia estratégica a empresas y organizaciones en transformación y crecimiento. Con un perfil orientado a la consultoría de alto nivel y gobernanza corporativa, ha asesorado en procesos de cambio, innovación y desarrollo sostenible. Se distingue por una visión analítica y capacidad de orientar equipos directivos en contextos de complejidad, contribuyendo a decisiones de impacto empresarial con enfoque claro y profundo conocimiento del mercado. Tiene un profundo conocimiento de los canales Alimentación y Horeca. Es muy conocido por sus posts en LinkedIn interpretando la actualidad macroeconómica.
#25. Julio Audicana

Deputy General Manager en Instituto San Telmo, institución académica y formativa de referencia para directivos y líderes empresariales. Con una sólida trayectoria en formación de alto nivel, impulsa programas que conectan teoría y práctica para fomentar la excelencia directiva. Destaca por su profundo conocimiento de las dinámicas empresariales y su enfoque pedagógico, facilitando el desarrollo de competencias estratégicas en profesionales de diversos sectores. Su contribución refuerza la vinculación entre el mundo académico y la realidad empresarial.
#24. Mané Calvo

CEO de Nauterra, compañía global de alimentación presente en más de 65 países que engloba marcas icónicas como Calvo en España, Gomes da Costa en Brasil y Nostromo en Italia. Su enfoque en la innovación –como su emblemático formato de lata "vuelca fácil"–, la calidad del producto, la eficiencia operativa y la sostenibilidad ha reforzado la posición de la empresa en el sector de conservas, a pesar de la pujanza de la marca de distribución. Ex presidente de FIAB, destaca por su trato cercano y franco.
#23. Jerónimo Martín

Presidente de Grupo Ifa y consejero delegado en Somos Grupo Mas. Desde su incorporación en 2011, ha impulsado la modernización, la digitalización y el crecimiento sostenido de la compañía familiar, consolidando su oferta en múltiples formatos comerciales, entre los que destacan los supermercados de surtido completo, las tiendas de conveniencia y los cash & carry abiertos al público. Su estilo de liderazgo combina visión estratégica con un enfoque colaborativo y una gran capacidad de ejecución. La reciente adquisición de la cadena Maskom confirma su ambición de liderar el comercio alimentario en la zona Sur de España.
#22. Rafael Juan

Presidente de Vicky Foods, grupo alimentario de origen valenciano, consolidado como uno de los grandes actores internacionales en panadería y bollería. Ha impulsado la diversificación y la internacionalización del grupo hasta propulsarlo por encima de los 700M€ de facturación, antes de pasar el testigo de la dirección general a su hijo Carlos. Impulsor de los valores de la empresa familiar, su facilidad para comunicar con historias sencillas y entrañables le convierten en todo un fenómeno en LinkedIn (150.000 seguidores), donde ha sido reconocido como CEO más influyente. Es una de las caras más visibles de la alimentación.
#21. Juan Manuel Morales

Presidente de Eurocommerce. Su carrera se ha caracterizado por un liderazgo basado en la colaboración institucional y la defensa de un comercio competitivo y abierto. Amante de los retos, no dudó en arriesgar su posición de director general en Ifa (a la que ha vuelto en un rol de consejero) para intentar liderar la Presidencia de la Real Federación Española de Fútbol con un proyecto transformador. Su profundo conocimiento del mercado lo convierte en referente en políticas comerciales y relaciones intersectoriales, y en el más firme defensor del valor del comercio para la vida de los ciudadanos. Gran comunicador, participa activamente en redes sociales.
En breve desvelaremos la identidad de los profesionales FMCG entre los puestos 11 y el 20.
(*) Accede AQUÍ al resto de directivos del ranking ya desvelados.