El liderazgo en la Alimentación va mucho más allá del cargo o la cifra de negocio. Se mide en influencia, en capacidad para anticipar cambios, tomar decisiones estratégicas y marcar el rumbo de un sector clave para la economía española. Con esta premisa nace el TOP 100 FRS, un ranking que reconoce a los profesionales más valiosos, aquellos que están definiendo el presente y el futuro del gran consumo de base alimentaria (FMCG) en España, y que actualizaremos cada comienzo de año.
Durante cinco semanas, en FRS Food Retail & Service iremos desvelando este Top 100 en diez entregas, de diez protagonistas cada una, desde el puesto 100 hasta el número 1.
No se trata de una clasificación científica ni de una votación popular, sino de una selección elaborada por el equipo de FRS con el apoyo de expertos del sector, fruto de un año de análisis y seguimiento del mercado. Hemos valorado:
- La influencia profesional y el impacto de sus decisiones en el conjunto del mercado.
- El reconocimiento y la popularidad dentro del sector.
- La relevancia de su cargo y la importancia estratégica de la empresa o entidad que representa.
- Su presencia pública y capacidad de comunicación, reflejada en su actividad en medios y redes sociales, especialmente en LinkedIn.
El resultado es una visión transversal del liderazgo actual en la Alimentación, que abarca toda la cadena de valor y pone el foco en quienes impulsan la innovación, conectan industria y distribución y ayudan a definir el rumbo del sector.
► TOP 100 FRS 2026 - PUESTOS 40 a 31:
#40. Javier Roza
Director general en Mantequerías Arias, filial española del grupo Savencia dedicado a la producción y comercialización de productos lácteos, en la que aterrizó tras una trayectoria exitosa en el grupo Unilever. Bajo su dirección, la firma ha fortalecido su posición en el mercado nacional y ha impulsado la modernización de procesos y el desarrollo de nuevas categorías. Se distingue por su enfoque orientado al cliente, su respeto por la tradición de la marca y su visión para integrar la innovación manteniendo la excelencia del producto.
#39. Carmen Lence
Presidenta de Grupo Lence Torres, holding familiar que incluye a Leche Río, una de las principales lácteas españolas, y otros negocios vinculados al sector agroalimentario y servicios. Tras formarse internacionalmente y trabajar en consultoría, ha integrado esa experiencia con la tradición de la empresa familiar, impulsando su compromiso con el medio rural gallego. Es conocida por su liderazgo empático, su enfoque inclusivo, su capacidad de diálogo y su firme voluntad de fortalecer el valor añadido local y la cadena de suministro láctea.
#38. Jordi Gallés
Presidente ejecutivo en Europastry, empresa familiar española consolidada como uno de los grandes actores globales en masas congeladas para panadería, bollería y pastelería, presente en más de 40 países. Ha impulsado la expansión internacional, la innovación de producto y el uso de nuevas tecnologías industriales, consolidando el crecimiento sostenido del grupo. Destaca por su capacidad para integrar fondos de capital riesgo en el proyecto empresarial sin perder el control de la compañía. Ha liderado durante seis años el Comité Horeca de Aecoc, impulsando prácticas de colaboración y eficiencia en el sector.
#37. Gonzalo Guillén
Presidente de Acesur, grupo líder en el sector del aceite de oliva y aceites comestibles en España con marcas como La Española y Coosur. Ha desarrollado su trayectoria desde posiciones operativas hasta ocupar la dirección general de la empresa familiar, consolidando su internacionalización. Combina un profundo conocimiento del mercado oleícola con una reputación de pragmatismo y compromiso con la calidad. Muy implicado en el tejido asociativo, ha sido vicepresidente de FoodDrink Europe, organización "matriz" de Fiab en Europa.
#36. Jean-Marie Benaroya
Consultor independiente y experto en gran consumo y distribución, es referente en análisis estratégico del sector y moderador habitual en encuentros de alto nivel del retail español. Combina un profundo conocimiento de las tendencias del mercado con una gran sensibilidad a las dinámicas que rigen el cambio en las empresas. Tras una exitosa trayectoria en el ámbito de la consultoría multinacional, asesora desde su propia consultora a directivos y consejos de administración de gran consumo en proyectos de transformación y crecimiento sostenible. También es Senior Advisor de Arcano Partners, firma española líder en asesoramiento financiero, aportando su visión de negocio a procesos de fusiones y adquisiciones. De su estilo muy personal, sus clientes destacan atributos como experiencia, cercanía, creatividad y compromiso.
#35. Jorge Villavecchia
Director general de Damm, una de las cerveceras más emblemáticas de España con presencia nacional e internacional, lidera la transformación de la compañía con actuaciones destacadas en innovación, desarrollo industrial, creación de redes de distribución, sostenibilidad e internacionalización. Su enfoque pragmático combina la potenciación de la marca con la presencia en el negocio de marcas de distribución (MDD). Juega un papel clave en la representación de la firma en foros empresariales, promoviendo el diálogo sectorial para fomentar las mejores prácticas en la industria cervecera y del gran consumo.
#34. José García Carrión
Presidente de García Carrión, grupo vitivinícola y de bebidas fundado en 1890, referente internacional en vinos y zumos con marcas como Don Simón y Pata Negra. Ha liderado la expansión global de la empresa familiar, adaptando tradición y modernidad para competir en más de 150 países. Ejemplo de liderazgo familiar con visión de largo plazo, no ha dudado en tomar decisiones arriesgadas, como la implantación de la marca Don Simón en zumos o las campañas de publicidad comparativa. Trabajador incansable, no exento de polémica por la alta rotación de directivos, las cifras hablan por sí solas: en cuarenta años ha multiplicado por mil el tamaño de la empresa, de 1 a 1.000 millones de euros.
#33. José Ignacio Caballero
Tras su paso como alto directivo en compañías como Continente, Coca-Cola, El Corte Inglés y Sanitas, ha pasado "al otro lado de la barrera" para ejercer como consejero y experto en la empresa familiar. Su amplia experiencia en estrategia, transformación y gestión del cambio le permite asesorar de primera mano a propietarios y consejos de administración vinculados al gran consumo y la distribución. De trato afable y cercano, destaca por una agenda de contactos que le convierten en un "forjador de relaciones" de primer nivel.
#32. Roberto Tojeiro
Presidente de Grupo Gadisa, uno de los mayores grupos de distribución alimentaria y productos de gran consumo en España, cuyos intereses se expanden hacia otros sectores como la industria, la energía, los transportes, el inmobiliario y el forestal. Bajo su liderazgo, la división de retail ha alcanzado nuevas cuotas de expansión y modernización, fortaleciendo su presencia en Galicia y Castilla y León con un modelo de supermercados muy reconocible: tiendas espaciosas, profusión de producto fresco y cercanía al cliente. Es uno de los empresarios más influyentes en la órbita empresarial gallega.
#31. Sol Daurella
Presidenta de Coca-Cola Europacific Partners, en la que su patrimonial Olive Partners ostenta el 36%. Ha desarrollado una carrera vinculada a Coca-Cola desde 1992. Bajo su dirección, la compañía ha reforzado su presencia global: primero mediante la consolidación de las embotelladoras en España y, posteriormente, replicando ese modelo en los principales mercados europeos, hasta culminar con la integración de Australia y la región del Pacífico. Aparte quedan otros negocios bajo el paraguas de Cobega, como la licencia de Nespresso en España o las embotelladoras de Coca-Cola en África. Ocupa el puesto 12 entre las personas más ricas de España según Forbes.
El próximo lunes desvelaremos la identidad de los profesionales FMCG entre los puestos 21 y el 30.
(*) Accede AQUÍ al resto de directivos del ranking ya desvelados.
