El liderazgo en la Alimentación va mucho más allá del cargo o la cifra de negocio. Se mide en influencia, en capacidad para anticipar cambios, tomar decisiones estratégicas y marcar el rumbo de un sector clave para la economía española. Con esta premisa nace el TOP 100 FRS, un ranking que reconoce a los profesionales más valiosos, aquellos que están definiendo el presente y el futuro del gran consumo de base alimentaria (FMCG) en España, y que actualizaremos cada comienzo de año.
Durante cinco semanas, en FRS Food Retail & Service iremos desvelando este Top 100 en diez entregas, de diez protagonistas cada una, desde el puesto 100 hasta el número 1.
No se trata de una clasificación científica ni de una votación popular, sino de una selección elaborada por el equipo de FRS con el apoyo de expertos del sector, fruto de un año de análisis y seguimiento del mercado. Hemos valorado:
- La influencia profesional y el impacto de sus decisiones en el conjunto del mercado.
- Su reconocimiento y popularidad dentro del sector.
- La relevancia de su cargo y la importancia de la empresa o entidad que representa.
- Su presencia pública y capacidad de comunicación, reflejada en su actividad en medios y redes sociales, especialmente en LinkedIn.
El resultado es una visión transversal del liderazgo actual en la Alimentación, que abarca toda la cadena de valor y pone el foco en quienes impulsan la innovación, conectan industria y distribución y ayudan a definir el rumbo del sector.
► TOP 100 FRS 2026 - PUESTOS 60 a 51:
#60. Diego Maus
Director general de Grupo Ifa, central de compras y servicios que agrupa a grandes cadenas de distribución regionales. Tras la salida de Juanma Morales, ha dado el salto desde la dirección corporativa a la dirección general, en la que promueve la mejora de la competitividad de los asociados y lanza proyectos innovadores como Delfos, plataforma analítica de colaboración con proveedores. Su trayectoria evidencia una fuerte orientación al crecimiento sostenible y al desarrollo de soluciones adaptadas a los retos del retail actual.
#59. Jesús Pérez Canal
Consejero y experto en gran consumo y distribución, antiguo directivo de primer nivel en Eroski y El Árbol. Lleva varios años asesorando a empresas industriales y fondos en estrategias corporativas, expansión internacional y transformación digital. Ha colaborado en procesos de desarrollo de negocio y en la preparación de equipos directivos para liderar en entornos competitivos. Destaca por su visión muy "aterrizada" del mercado, su capacidad analítica y su enfoque pragmático para resolver desafíos complejos. Es conocido por sus artículos en prensa especializada sectorial, en los que describe tendencias empresariales con un tono irreverente.
#58. Judith Viader
CEO de Frit Ravich, compañía familiar de snacks y frutos secos con fuerte arraigo en España y también una de las mayores distribuidoras de productos de terceros en el canal de impulso. Lidera la estrategia de crecimiento y modernización del negocio, integrando innovación de producto y mejoras operativas para responder a las demandas del consumidor actual. Tras tomar el relevo de su padre, su trayectoria destaca por la capacidad de equilibrar tradición y visión de futuro, reforzando la reputación de la marca. Se distingue por promover una cultura corporativa inclusiva y orientada al cliente.
#57. Agustín Gregori
CEO de Grefusa, empresa familiar española especializada en snacks salados con presencia consolidada en el mercado nacional, tanto en distribución moderna como en impulso. Bajo su liderazgo, Grefusa ha reforzado su innovación de producto, su posicionamiento de marca y la expansión de canales, adaptándose a las tendencias de consumo saludables y de conveniencia, con el apoyo de su socio internacional Intersnack. Su estilo de liderazgo se caracteriza por fomentar la agilidad, la creatividad y la colaboración interna para potenciar la competitividad en segmentos de alto dinamismo.
#56. José Jordá
Director general de Tiendas y Recursos Humanos de Mercadona. Lidera la adaptación estratégica de formatos de tienda y la evolución de la experiencia de cliente, al tiempo que impulsa políticas de desarrollo profesional y cultura interna. Se le reconoce por su enfoque en eficiencia, formación continua y bienestar del equipo frente a los retos competitivos del sector. Es destacable el enorme esfuerzo realizado para transformar el parque de tiendas hacia el nuevo concepto "Tienda 8", logrando crecimientos espectaculares en ventas constantes. Dentro de poco se conocerá la "Tienda 9", que supondrá ajustes trascendentes en el modelo.
#55. Paco Espert
Director general de Compras y Prescripción de Mercadona, es responsable de definir la estrategia de surtido, la selección de proveedores y el desarrollo de gamas adaptadas al cliente. Los laboratorios de co-innovación, en los que la compañía testa en vivo sus productos junto con los consumidores, son una best practice en el sector. Con una amplia experiencia en gestión comercial y compras estratégicas, ha contribuido al fortalecimiento del modelo de relación con los fabricantes. Su enfoque combina el profundo conocimiento del proceso de compra con una clara orientación al cliente final.
#54. Bill Derrenger
Consejero independiente con amplia trayectoria en dirección y supervisión de empresas, especialmente en sectores de gran consumo, distribución y servicios. Su experiencia abarca gobierno corporativo, planificación estratégica y acompañamiento a equipos directivos en procesos de crecimiento y transformación. Es reconocido por su capacidad de aportar perspectiva externa y equilibrada en consejos de administración multiculturales y multinacionales. Su estilo combina rigurosidad analítica con capacidad para fomentar un liderazgo efectivo y sostenible en organizaciones complejas.
#53. Cristóbal Valdés
Ha tomado el relevo de Ignacio Silva como CEO de Deoleo, grupo internacional referente en aceites de oliva con marcas como Bertolli, Carapelli y Koipe. Lidera la estrategia de desarrollo y expansión global del grupo, impulsando la innovación de producto y la gestión de marcas en un sector históricamente marcado por la relación con el campo y la evolución de la materia prima. Presta especial atención a mercados de alto potencial, entre los que destacan Estados Unidos y Asia. Su carrera se caracteriza por una sólida experiencia en la gestión de grandes compañías en diferentes sectores, así como un gran conocimiento de los mecanismos de gobernanza empresarial.
#52. Eugenio Hernández
Socio especializado en gran consumo en Seeliger y Conde, firma de head hunting y asesoramiento estratégico para altos directivos de empresa. Con una trayectoria centrada en la selección de talento directivo y la construcción de equipos de alto rendimiento, es referencia en la identificación de perfiles clave del sector retail y consumo. Aporta un profundo conocimiento del mercado laboral y de las competencias requeridas en contextos de transformación. Su enfoque combina rigor analítico con una visión humana del liderazgo empresarial, facilitando conexiones de alto impacto entre profesionales y compañías.
#51. Antonio Hernández Callejas
Presidente ejecutivo de Ebro Foods, uno de los grupos alimentarios españoles más globales, líder en arroz y pasta con presencia en más de cien países. A lo largo de los años ha liderado una profunda transformación del grupo, tanto orgánica como inorgánica: de ser líder en commodities a gestionar una gran cartera de marcas, con una amplísima huella internacional que deja el peso de Iberia en un 6-7% de la cifra de ventas. Destaca por su enfoque orientado al crecimiento sostenido y la creación de valor a largo plazo para accionistas y consumidores.
El próximo lunes 16 de febrero revelaremos la identidad de los profesionales FMCG entre los puestos 41 y el 50.
(*) Accede AQUÍ al resto de directivos del ranking ya desvelados.
