La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha informado de que la producción en enero fue de 178.732 toneladas y el acumulado en lo que va de campaña de 614.331, datos que confirman "lo corto" de la campaña, según las organizaciones agrarias.
Los datos de mercado del sector del aceite de oliva, hechos públicos por la AICA, indican que el total de las existencias de aceite son de 760.311 toneladas, de las cuales 490.580 se encuentran en almazaras; 259.826 en envasadoras y 9.905 en el Patrimonio Comunal Olivarero.
De las 614.331 toneladas del acumulado, 167.873 toneladas se han producido en Jaén en lo que va de campaña.
El gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero, ha explicado que “estos datos confirman lo corto de la campaña, por lo que no vamos a cumplir los aforos bajo ningún concepto”.
También son cortas la salidas, con 56.466 toneladas sin contar las importaciones, lo que va a hacer, según ha apuntado Luis Carlos Valero, que se nivelen las disponibilidades para lo que resta del año.
