Patatas Meléndez ha aprobado un nuevo Plan Estratégico 2026-2028 con el objetivo de consolidarse en el sector de la patata fresca en España y dar un salto relevante en Europa. Esta visión se apoya en un modelo empresarial familiar que recorre toda la cadena de valor, desde el origen hasta el consumidor final. Según la compañía, este enfoque estructurado "refuerza la profesionalización de la gestión y permite alinear todas las áreas de la organización con una hoja de ruta clara en materia de crecimiento, innovación y sostenibilidad".
El plan se estructura en torno a tres ejes: garantizar la máxima calidad y la seguridad de suministro durante todo el año; crecer en el mercado español; y comenzar a posicionarse como un operador de referencia en Europa. Para ello, refuerza su integración vertical en origen con la meta de aumentar la producción propia e incrementar la parte procedente de agricultores socios. La empresa se apoya tanto en sus orígenes nacionales (Castilla y León, Andalucía o Galicia), como en otros internacionales con el fin de "asegurar la mejor patata en cada campaña", asegura.
ALIANZAS Y OPERACIONES CORPORATIVAS
Bajo la marca Meléndez Origen, la marca impulsa herramientas y servicios de asesoramiento con el objetivo de "estar a la vanguardia del sector y acompañar al productor en cuestiones clave como el desarrollo varietal, la mejora de rendimientos y la sostenibilidad de las explotaciones". El plan contempla además una estrategia específica de alianzas y operaciones corporativas en el ámbito del origen que refuercen sus capacidades productivas y de suministro.
En el plano comercial, Patatas Meléndez se marca como prioridades "crecer en España, liderar todos los nichos de mercado rentables y fortalecer su propuesta de valor ante la gran distribución organizada, el canal tradicional y nuevos segmentos de consumo", señala.
El plan también recoge iniciativas específicas para desarrollar nichos de alta calidad vinculados a orígenes emblemáticos como Galicia, Sanlúcar o Madrid, que contribuyen a reforzar la percepción de la marca.
APERTURA DE NUEVOS CANALES
El plan estratégico contempla, igualmente, el desarrollo del negocio en canales como hostelería e industria, con inversiones en proyectos de cuarta y quinta gama.
En paralelo, mantiene como prioridad la eficiencia industrial y logística, con el objetivo de maximizar la capacidad de su planta de Medina del Campo, donde acometerá nuevas fases de digitalización y automatización -entre las que se incluye la puesta en marcha de la tercera línea de lavado- e incorporará soluciones de inteligencia artificial a sus procesos productivos y de planificación.
En el ámbito internacional, la compañía identifica Europa como región prioritaria para su crecimiento inorgánico, con la vista puesta en operaciones que aporten nuevas capacidades y un volumen de negocio adicional.
Javier Meléndez, CEO de la Patatas Meléndez, subraya la importancia de este nuevo marco de planificación para el futuro de la empresa: "El nuevo plan estratégico nos permite ordenar nuestras prioridades, acelerar la innovación y reforzar nuestra alianza con el agricultor para seguir llevando al consumidor la mejor patata posible durante todo el año. En un sector tradicional como el nuestro, adoptar una metodología de planificación propia de las grandes compañías cotizadas demuestra hasta qué punto creemos en la profesionalización, la transparencia y el crecimiento sostenible como palancas fundamentales de nuestro proyecto empresarial".
