Food | España produce el 2,4% más de arroz en la campaña 2015

Andalucía, Extremadura, Cataluña y Valencia son las principales zonas de producción, que en esta campaña ha alcanzado las 884.000 toneladas.

La producción de arroz ha aumentado en la campaña 2015
La producción de arroz ha aumentado en la campaña 2015

La superficie dedicada a la producción de arroz en España en la campaña 2015 ha sido de 110.000 hectáreas, una cantidad similar a la campaña precedente, con una producción de 884.000 toneladas, lo que supone el 2,4% más que el año anterior. Entre las zonas de producción destacan Andalucía, Extremadura, Cataluña y Valencia.

Todos estos datos, puestos de manifiesto en una reunión mantenida entre el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) y representantes del sector, sitúan a España como segundo país productor de la UE, por detrás de Italia.

El mercado europeo ha alcanzado en la campaña 2014/2015 un récord en las importaciones con 1,2 millones de toneladas de arroz blanqueado, pero también de las exportaciones con 240.000 toneladas. Sin embargo, en España el peso de las exportaciones es claramente superior al de las importaciones, con algo menos de 100.000 toneladas importadas de media en los últimos años, frente a las 234.000 toneladas exportadas.

Asimismo, destaca el incremento, es los últimos años, de las importaciones procedentes de los países EBA, sobre todo de Camboya y de Myanmar. Además, hay un acuerdo bilateral con Vietnam que entrará en vigor en un par de años.

Respecto a las estimaciones de la campaña 2015/2016 en el mundo, la producción prevista es de 474 millones de toneladas de arroz blanqueado (0,9% inferior a la campaña anterior), mientras que el consumo alcanzará los 487 millones de toneladas con un incremento del 0,7%. Los stocks finales se prevé que alcancen los 95 millones de toneladas, el 11,8% menos, según los datos del Consejo Internacional de Cereales.

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