FoodBox prosigue su expansión con la apertura de doce nuevos establecimientos entre julio y agosto. El grupo de restauración suma así 42 nuevas tiendas en los ocho primeros meses de 2026 y avanza hacia su objetivo de cerrar el ejercicio con alrededor de 70 aperturas.
Santagloria Coffee & Bakery concentra ocho de las doce nuevas aperturas, todas ellas bajo el modelo de franquicia; Vezzo incorporó tres restaurantes propios en Murcia, Huelva y Majadahonda; y Papizza estrenó un nuevo establecimiento franquiciado en Madrid. En conjunto, las aperturas han supuesto la creación de más de 125 puestos de trabajo.
Santagloria ha ganado presencia en Barcelona, Málaga, Madrid, Alicante y México, con nuevas aperturas tanto a pie de calle como en centros comerciales. La marca reforzó además su presencia internacional con un nuevo establecimiento en Mérida, Yucatán.
Por su parte, Vezzo ha seguido desplegando su concepto inspirado en la comida callejera italiana con tres nuevos restaurantes propios y prepara ahora su salto a la franquicia, previsto para este otoño. Papizza, mientras tanto, reforzó su presencia en el segmento de conveniencia con una nueva unidad en una estación de servicio de la calle Bravo Murillo de Madrid, abierta las 24 horas. FoodBox cerró el primer semestre con ventas por valor de 86,6 millones de euros, 9,3% más.
Las nuevas inauguraciones previsiblemente prolongarán el crecimiento del grupo, que en en el primer semestre facturó 86,6 millones de euros, un 9,3% más que en el mismo periodo del año anterior. En el ejercicio 2025 creció un 11,2% y abrió 57 establecimientos.
"Completar doce aperturas en julio y agosto supone un importante logro operativo y refleja la capacidad de nuestros equipos y franquiciados para ejecutar un crecimiento intenso, diversificado y ordenado", ha señalado Ignacio Poblaciones, director de Desarrollo de FoodBox. El grupo aspira a rebasar los 500 establecimientos operativos al cierre de 2028.
