Carrefour ha dado un paso decisivo en su transformación digital al desplegar códigos QR basados en estándares GS1 en un primer bloque de 50 productos de marca blanca. Como destaca Miguel Ángel González Gisbert, Global & France Chief Digital Officer de la compañía, este proyecto permite pasar de los 13 caracteres del código EAN tradicional a una capacidad de más de 4.000 caracteres.
Este salto técnico permite que un solo código sirva tanto para el escanéo rápido en caja como para ofrecer contenido dinámico al cliente. Sobre el alcance de esta iniciativa González Gisbert señala: "Estas cincuenta referencias son solo el primer paso en una transformación profunda. El despliegue de la QR se está intesificando en los próximos meses".
El valor de la información en la palma de la mano
A diferencia del código de barras lineal convencional, los nuevos códigos QR permiten al usuario acceder instantáneamente a una capa de datos extendida mediante el smartphone. Carrefour ha ejecutado esta transición de forma estratégica, comenzando por los vinos y espirituosos para cumplir con la normativa europea, siguiendo por categorías de textil y hogar, hasta llegar a la fase actual de alimentación masiva.
Detalle del nuevo etiquetado de Carrefour: convivencia del código de barras tradicional con el nuevo QR de GS1.
Esta tecnología elimina las limitaciones de espacio de la etiqueta física, permitiendo que el consumidor consulte detalles nutricionales completos, alérgenos y datos de sostenibilidad. Además, eleva la seguridad alimentaria a un nuevo nivel, al permitir verificar en tiempo real la trazabilidad de los productos o confirmar si un lote específico está sujeto a alguna alerta sanitaria activa.
Eficiencia operativa y reducción de desperdicio
La adopción del estándar GS1 Digital Link supone una mejora drástica en la gestión logística. Al integrar fechas de vencimiento y números de lote directamente en el código 2D, los sistemas de Carrefour pueden gestionar de forma mucho más precisa el ciclo de vida del producto.
Esta tecnología permite el bloqueo automático en cajas de productos caducados o la aplicación de descuentos instantáneos para artículos cerca de su fecha de vencimiento. Según estimaciones del sector, esta precisión en la trazabilidad puede ayudar a reducir el desperdicio alimentario en la cadena de suministro hasta en un 40%.
El horizonte de "Sunrise 2027"
Este despliegue masivo en la Marca del Distribuidor (MDD) sitúa a Carrefour como punta de lanza en el cumplimiento de "Sunrise 2027" de GS1. Esta iniciativa global busca que para finales de ese año, todos los puntos de venta minoristas del mundo hayan migrado sus sistemas de escaneo láser a lectores de imagen capaces de procesar códigos 2D.
El éxito de esta implementación radica en el trabajo conjunto con los proveedores, transformando cada producto en un nodo de información interactivo y consolidando a Carrefour en el nuevo estándar del comercio global.
