No es un secreto que el absentismo es uno de los grandes problemas para la distribución alimentaria, un sector intensivo en trabajo que se enfrenta, además, a la escasez de mano de obra. Según datos de Asedas, el coste de las bajas por contingencias comunes asciende a 1.180 millones de euros, un 13% más que el año pasado, y su incidencia se ha elevado un 155% desde 2018.

En 2025 se registraron 386.687 procesos, un 9% más que el año pasado, según la misma fuente, con un 6% de los trabajadores que concentra cerca de la mitad de los procesos. España registra así un récord histórico de absentismo por incapacidad temporal, con tasas que han pasado del 4,12% de las jornadas en 2018 al 5,94% de 2024, según María Davcheva, doctora en Psicología y responsable de proyectos de Absentismo en Umivale Activa.

Menos clara está la receta para atajar un problema que está entre los principales para los directivos del sector, de acuerdo a todas las encuestas. Celia Núñez Llinares, ejecutiva de Prevención de Riesgos Laborales de Consum, defendió este jueves la necesidad de avanzar hacia un enfoque preventivo basado en la creación de entornos de trabajo saludables. 

"El absentismo no es el problema, sino el síntoma. No gestionamos el absentismo para mejorar el bienestar; mejoramos el bienestar para que el absentismo deje de ser un problema", subrayó durante su intervención en un encuentro organizado por Consum, en el que participaron expertos de diversos ámbitos.

La profesional defendió el modelo de Consum, que cuenta con un índice de absentismo del 7%, dos puntos y medio por debajo del sector, gracias a la combinación de incentivos, procedimientos internos y sentido de pertenencia, puesto que el 97% de los trabajadores son socios de la cooperativa.

Consum cuenta, además, con mecanismos para incentivar que sus empleados tramitan sus bajas a través del sistema interno de la cooperativa, en lugar de hacerlo por la Seguridad Social.

Absentismo, ¿una cuestión administrativa?

Esto enlaza con una de las reivindicaciones de Ignacio García Magarzo, director general de Asedas, que señaló las diferencias en tiempos de recuperación de determinadas patologías entre la sanidad pública y las mutuas. En relación con esto, defendió la necesidad de ampliar las competencias de mutuas y simplificar procesos administrativos ligados con la incapacidad temporal.

Alejandro Pereira, por su parte, subrayó el papel de la prevención. El director general de Mentelem y psicólogo clínico defendió la mejora de las condiciones de trabajo y la atención individualizada como dos de los factores más importantes a la hora de reducir esta lacra que entorpece la operativa de los supermercados.