Transgourmet Ibérica ha invertido 2,5 millones de euros en la reforma integral del GM Cash de la isla de Menorca. La compañía, que celebra este año su centenario, avanza en su programa de inversiones iniciado en 2020 en los centros de esta enseña y ya ha renovado totalmente 16 cash y reformado 31 mercados de frescos.

Con esta actuación, el GM Cash de Menorca alcanza una superficie de venta de 2.524 m2 con entornos más diáfanos, luminosos y cómodos, en los que destaca el mercado de frescos, que ocupa 687 m2, con productos de carnicería, charcutería, frutería, quesos y lácteos, así como congelados y dando prioridad a los alimentos de temporada. El establecimiento también dispone de bodega y amplio surtido de producto seco.

La compañía explica que está transformando sus centros para una doble función: la propia de cash y la de plataforma de proximidad de food service o, es decir, el servicio de entrega directa a cada negocio para que los profesionales de la hostelería reciban los pedidos en condiciones óptimas de conservación y temperatura (seco, fresco y congelado).

El GM Cash de Menorca está ubicado en el polígono industrial Maó, en la calle Artrutx, 16 (Mahón), tiene 72 plazas de aparcamiento y también dispone de una gasolinera de autoservicio GM Oil.

Esta tienda cuenta además con placas fotovoltaicas, iluminación led y tecnologías que utilizan refrigerantes sin afectación sobre el medioambiente. El establecimiento utiliza energía renovable con certificado de origen y dispone de planes de gestión de residuos.

Transgourmet cuenta en Baleares con tres centros cash&carry en las islas de Ibiza (Santa Eulària des Riu), Mallorca (Palma) y Menorca (Mahón), y un Punto Cash en Ibiza capital.