Veritas, la enseña catalana de supermercados ecológicos, ha inaugurado este mes dos nuevas tiendas en San Sebastián (Guipúzcoa) y Marbella (Málaga), con las que alcanza los 97 establecimientos y se acerca al objetivo de superar el centenar durante 2026.
La compañía refuerza así su presencia en dos de las geografías donde el consumo de productos saludables, bio y de proximidad muestra mayor dinamismo: el País Vasco y la Costa del Sol. La apertura de San Sebastián, situada en el barrio del Antiguo, supone el tercer establecimiento de la cadena en la capital guipuzcoana y eleva a once su red en la región, ya convertida en uno de los principales mercados regionales del grupo tras Cataluña y la Comunidad Valenciana.
Por su parte, la nueva tienda de Marbella permite a Veritas consolidar su implantación en Andalucía y alcanzar cuatro puntos de venta en la Costa del Sol, donde la compañía ya operaba en Mijas y Estepona. Ambas aperturas han generado 15 empleos directos y mantienen uno de los ejes estratégicos del modelo Veritas: el abastecimiento de producto ecológico de cercanía mediante acuerdos con productores locales certificados.
La compañía, especializada exclusivamente en alimentación ecológica certificada, comercializa más de 6.000 referencias y ha convertido la marca propia en una de sus principales palancas de crecimiento. Actualmente dispone de más de 550 productos bajo enseña propia.
"Nuestra expansión va ligada a la necesidad de aumentar la penetración del producto ecológico en los hogares españoles", subraya Anselmo Méndez, director general de Veritas. España es uno de los grandes productores europeos de alimentos ecológicos, a pesar de lo cual el gasto per cápita sigue muy por debajo del registrado en mercados como Alemania o Francia.
El grupo cerró 2025 con una facturación de 140 millones de euros, un 14% más que el ejercicio anterior, impulsado tanto por el crecimiento orgánico como por la ampliación de su red comercial. El avance, sostiene la enseña, refleja el progresivo desplazamiento de una parte del consumo hacia categorías vinculadas a salud, sostenibilidad y alimentación natural, especialmente en áreas urbanas y zonas de renta alta.
