Bodega Pirineos, perteneciente al Grupo Barbadillo, ha dado a conocer al nuevo miembro de su 'familia': el 3404 Blanco, un vino demandado por los consumidores de vinos jóvenes.
Según explica la compañía, esta variedad ha surgido como homenaje al Somontano y está inspirada en la altura del Aneto, el pico más elevado de los Pirineos.
El éxito cosechado por su 'hermano' el tinto, ha provocado el lanzamiento de este blanco, elaborado con uva Chardonnay (60%) y Gewürztraminer (40%), lo que caracteriza su sabor y una alta persistencia aromática con un color amarillo con tonos verdosos. Este vino blanco marida con tapas, pescados, mariscos, arroces o todo tipo de pasta.
Este lanzamiento se une a otros recién llegados, como el Alquézar Blanco elaborado con 100% Gewürztraminer con aguja natural y que ha sido el protagonista de las pasadas fiestas de Navidad.
Jesús Astrain, enólogo de Bodega Pirineos, ha resaltado los "aromas a flores blancas" de este vino, "en las que resalta el jazmín, junto a cítricos, melocotón y especias como la vainilla y el jengibre". "Un vino fino y elegante en boca, con mucho sabor y una alta persistencia aromática", ha añadido.
