La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) reforzará su implicación en Alimentaria FoodTech con su incorporación al comité organizativo de la próxima edición del certamen, que se celebrará del 6 al 8 de octubre de 2026 en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona.

El acuerdo renovado con Alimentaria Exhibitions consolida así a la feria barcelonesa como uno de los principales escaparates de innovación industrial para el sector agroalimentario.

La entrada de Fiab en el comité organizador —un órgano consultivo integrado por representantes de la industria, asociaciones sectoriales, empresas tecnológicas y expertos— busca aportar una visión más transversal de la cadena de valor alimentaria, en un contexto marcado por la automatización, la digitalización y la presión por ganar eficiencia y sostenibilidad en los procesos productivos.

Además, la patronal formará parte del comité científico del salón y asumirá un papel destacado en el impulso del emprendimiento tecnológico a través de los Premios Emprende, orientados a reconocer proyectos innovadores en transformación y conservación de alimentos y bebidas. Fiab presidirá el jurado de estos galardones y canalizará parte de su actividad a través de la plataforma Food for Life-Spain, centrada en dinamizar la I+D+i en la industria.

Desde la organización, el presidente de Alimentaria FoodTech, Albert Puxan, ha subrayado que la incorporación de Fiab refuerza el posicionamiento del certamen como plataforma de referencia para las soluciones tecnológicas aplicadas a la alimentación. Una lectura compartida por la propia patronal, que ve en la feria un espacio clave para conectar a fabricantes y proveedores tecnológicos en un momento de profunda transformación del sector.

"La feria Alimentaria FoodTech 2026 será un punto de encuentro perfecto para las empresas tecnológicas y el resto de los actores de la industria alimentaria, en la que la innovación constituye el pilar fundamental para el futuro del sector", ha explicado el director de I+D+I de Fiab, Eduardo Cotillas.

Alimentaria FoodTech 2026 contará con una superficie expositiva de 32.000 metros cuadrados y aspira a superar los registros de su última edición, en la que participaron más de 370 expositores y cerca de 15.800 visitantes procedentes de una treintena de países. La oferta abarcará ámbitos como transformación industrial, ingredientes, envase, automatización, digitalización y seguridad alimentaria, con un programa reforzado de encuentros profesionales y compradores internacionales.