Nestlé ha adquirido la totalidad del capital de YFood Labs, empresa alemana de bebida y comidas funcionales de la que ya poseía un 49%.

La operación, primera de Nestlé desde que Philipp Navratil asumiera la dirección general en septiembre, marca una de las líneas de actuación prioritarias para la nueva cúpula: reforzarse en segmentos innovadores, capaces de crecer con rapidez y dentro del negocio fundamental de la compañía, limitado a cuatro categorías –nutrición, alimentación/snacks, café y mascotas—.

Nestlé ha explicado en comunicado que el 51% adquirido a los fundadores de YFood, Noel Bollmann y Benjamin Kremer, le será transferido a partir del 3 de julio de 2026. Los términos financieros del acuerdo no han sido revelados, pero fuentes cercanas a Bloomberg calculan el valor de la compañía en alrededor de 450 millones de euros.

YFood, fundada en Munich (Alemania) en 2023, está especializada en la elaboración de bebidas y barritas alimenticias funcionales bajo el concepto smart food, que en ocasiones se vende con el reclamo de sustituir comidas o reemplazar el café de la mañana. "Una botella, una comida", reza la información publicitaria de la compañía. Con un perfil nutricional completo y equilibrado, el foco de la marca está puesto en el consumidor moderno, que busca alimentarse de forma saludable y conveniente.

Recientemente inició un plan de expansión en varios mercados internacionales, incluida España, que comprende presencia en cadenas de distribución —en nuestro país, Dia, Ahorramas, entre otros— y campañas de marketing multicanal. En la actualidad, los productos de YFood están disponibles en 30 países y en más de 50.000 puntos de venta, con una facturación aproximada de 150 millones de euros en el último ejercicio.

En el corto plazo, su intención es consolidar el mercado europeo y preparar su expansión en mercados no europeos, con especial énfasis en Estados Unidos.