Food | La cesta de la compra se come el 12% del salario mínimo en España

El valor de la cesta de productos alimenticios básicos a principios de 2022 es de 101 euros, según un estudio de Picodi.

La cesta de la compra se come el 12% del salario mínimo en España
La cesta de la compra se come el 12% del salario mínimo en España

Para llenar la cesta de la compra con alimentos básicos, un español que cobra el salario mínimo tendría que gastar el 11,8% de este importe. Así lo revela un estudio de Picodi que ha comparado los salarios mínimos en 64 países a principios de enero de 2022 calculando cuál es el porcentaje que sus habitantes tienen que gastar para hacer una compra básica y sobrevivir un mes.

La pregunta es: ¿se puede vivir con el salario mínimo en España en 2022? Según esta investigación, la alimentación básica solo para la supervivencia equivale al citado 11,8% del salario mínimo. Hace un año, la cesta de productos correspondiente representaba el 12% del salario mínimo en ese momento. Esto significa que el aumento del salario mínimo fue ligeramente superior al aumento de precios.

De los 64 países incluidos, las tasas de salario mínimo en 10 países no cambiaron en comparación con el ranking del año anterior. Éstas incluyen Israel, Filipinas, Tailandia, Vietnam y Perú, mientras en Eslovenia la tasa de este año finalmente no fue adoptada.

Montenegro puede presumir del mayor aumento del salario mínimo. Como resultado de, entre otras cosas, cambios fiscales favorables, el salario mínimo en este país aumentó de 222 a 450 euros netos (un aumento del 103%). También registramos grandes aumentos salariales en Turquía (50%) y Kazajstán (41%).

España ocupa el puesto 53 en este ranking: desde el 1 de septiembre de 2021, el salario mínimo en nuestro país aumentó el 1% (de 844,4 a 853 euros netos mensuales en 14 pagas). En México, el salario mínimo aumentó el 18,7% interanual (posición 9), en Portugal el 6% (posición 32) y en Francia el 3,1% (posición 40).

UNA CESTA DE SUPERVIVENCIA

Para el propósito de este estudio, se creó una cesta de alimentos (pan, leche, huevos, arroz, queso, carne, frutas y verduras) y se confrontaron los precios de estos productos con el salario mínimo. La lista es muy limitada, pero en las cantidades indicadas, estos productos son suficientes para cumplir con los requisitos mínimos de nutrientes del adulto promedio.

- Leche (10 litros) – 7,8 €

- Pan (10 barras de 500 g) – 9,9 €

- Arroz (1,5 kg) – 1,53 €

- Huevos (20 unidades) – 3,17 €

- Queso (1 kg) – 9,75 €

- Pollo y carne de vacuno (6 kg) – 49,17 €

- Frutas (6 kg) – 9,46 €

- Verduras (8 kg) – 10,22 €

El valor de la cesta de productos alimenticios básicos a principios de 2022 es de 101 euros.

Precios de alimentos básicos en 2022
Precios de alimentos básicos en 2022 / Picodi

DÓNDE ES POSIBLE VIVIR CON EL SALARIO MÍNIMO

Si bien las preferencias alimentarias y las percepciones de una vida cómoda varían de una región a otra, los primeros países de este ranking son Gran Bretaña, Australia e Irlanda: la relación entre la cesta básica y el salario mínimo local en estos países varía entre el 6,6% y el 7,3%.

España en este ranking se ubicó en el lugar 11 de 64 países con un resultado de 11,8%, por delante de países como Francia (12,5% y posición 14), Portugal (13,6% y posición 16) y México (35,8% y posición 46).

En Nigeria, el salario mínimo no es suficiente ni siquiera para una cesta modesta de productos alimenticios

La situación de quienes ganan el salario mínimo en Rusia, Kazajstán o India no es fácil: en estos países, la cesta mínima de alimentos consume aproximadamente la mitad del salario. Por otro lado, en Nigeria, el salario mínimo no es suficiente ni siquiera para una cesta modesta de productos alimenticios.

Coste los alimentos basicos en relación al salario mínimo de los países
Coste los alimentos basicos en relación al salario mínimo de los países / Picodi

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