Viena Capellanes lanza una línea de productos veganos de la mano de Heura, empresa dedicada a la alimentación 100% vegetal. “El creciente interés de los consumidores en las dietas a base de plantas, el aumento de conciencia sobre los derechos de los animales o la búsqueda de fuentes de proteína más sostenibles” son algunos de los factores que han llevado a la empresa madrileña a dar este nuevo paso.
Antonio Lence, director general de Viena Capellanes, explica que durante años han buscado, de forma nada fructífera, nuevas fuentes de proteína de origen no animal, “más sostenibles y que garanticen los estándares de calidad de Viena Capellanes”. “Sin embargo, el enfoque de Heura para el desarrollo de productos de este tipo, con una vida útil más larga, mejor textura y aroma, y un mejor perfil nutritivo, ha encajado perfectamente con nuestra visión”, subraya Lence
La nueva gama de productos Viena & Heura, bajo el lema “no te creerás que es 100% vegetal”, busca “demostrar que vegano y sabroso son dos conceptos que pueden estar más unidos que nunca”.
Los primeros productos Viena & Heura ya están disponibles en todas las tiendas Viena Capellanes:
- Pad Thai de Heura con salsa teriyaki y anacardos 100% vegetal.
- Curry con bocados Heura y arroz basmati 100% vegetal.
- Ensalada mézclum con nuggets Heura, nueces y cherrys 100% vegetal.
- Sándwich Heura con cebolla caramelizada y salsa sriracha.
“Con esta oferta de productos veganos buscamos satisfacer la demanda de un tipo de consumidor en constante crecimiento, ampliar la gama de productos saludables que ofrecemos en nuestra propuesta “Cuídate con Viena” y contribuir a ser un poco más sostenibles”, apunta Antonio Lence.
