Llaollao, compañía especializada en yogurt helado, consolida ha superado los 100 millones de euros en ventas en el conjunto de su red global durante los primeros nueve meses de 2026.

La enseña cuenta con cerca de 470 establecimientos a nivel mundial. Las ventas del Grupo crecen un 12% respecto al mismo período del año pasado, apoyadas por su buen comportamiento en España. El mercado de origen, donde la enseña suma 137 tiendas, representa el 43% de las ventas globales y ha crecido un 5% hasta septiembre frente al mismo momento del pasado ejercicio.

Concretamente, el ticket medio de compra en el mercado español se sitúa en los 6,8 euros, un 4% más que en 2025 gracias a la incorporación de nuevos formatos y toppings.

DESPLIEGUE INTERNACIONAL

Por lo que respecta al plan de expansión internacional, la compañía está destinando más de 5 millones de euros de inversión este 2026. De este importe, aproximadamente la mitad se focaliza en Latinoamérica, región donde llaollao registra un crecimiento del 23% de las ventas hasta septiembre respecto al mismo período del ejercicio pasado.

Chile encabeza el desarrollo en la región sumando cuatro aperturas este año, hasta alcanzar los nueve locales. La presencia en El Salvador y Guatemala se consolida alcanzando 22 y 7 locales, respectivamente, tras haber ejecutado cuatro aperturas en el primer país y dos en el segundo en lo que va de año. A este despliegue se añade el desembarco en Honduras, que abrió su primer local en agosto, y en Venezuela, que lo ha hecho este mes de octubre. 

Fuera del continente americano, la cadena cuenta con una presencia consolidada en Asia con 250 locales operativos distribuidos en Malasia, con 127 establecimientos, Filipinas, con 110, y Singapur, con 13 puntos de venta.

La compañía emplea de forma directa a unas 1.200 personas en España, dentro de una plantilla global que aglutina a cerca de 4.000 profesionales en todo el mundo. El crecimiento de la compañía supondrá la creación de unos 300 empleos directos adicionales en el conjunto de su red este año, un centenar de ellos en territorio latinoamericano.

"Crecemos con una estructura financiera sólida y con un modelo que demuestra su rentabilidad tienda a tienda. Nuestra apuesta es hacerlo principalmente con puntos de venta propios, donde queremos controlar la experiencia de principio a fin, y abrir la puerta a socios locales allí donde el mercado pide a alguien que conozca el terreno, como ocurre en Venezuela. Asia es ya nuestro mercado más consolidado fuera de España y Latinoamérica, donde vemos un mayor recorrido", señala Juan José Pérez, CFO de llaollao.

Con la previsión de seguir creciendo en Latinoamérica, la marca ha anunciado recientemente su patrocinio en los Latin Grammy con el fin de reforzar el valor de marca.

La compañía prevé sostener un ritmo de unas 30 aperturas anuales en el conjunto de su red, reforzando el peso de Latinoamérica en su facturación global.