Lidl ha anunciado que refuerza su compromiso con el producto balear, duplicando su surtido de productos locales en sus tiendas de Mallorca, en el último año.
La cadena de supermercados señala en un comunicado que ha pasado de contar con 40 referencias a más de 80 artículos locales, incorporando entre otros productos patata mallorquina, tomate de ramallet, cebolla, queso, calabacín, vinos de bodegas locales, pan y bollería tradicional.
La gran mayoría de estos artículos se comercializan de forma permanente en sus establecimientos y el resto se venden de forma puntual según la temporada.
Esta apuesta, señala la compañía, responde al compromiso de Lidl con los productores locales, iniciado hace años y que ahora refuerza para intensificar su apoyo al impulso de sectores estratégicos para la economía de las Islas, fomentando la compra y el consumo de productos de proximidad.
Desde Lidl han concretado que este impulso "es especialmente relevante" en un contexto como el actual donde los proveedores baleares tienen "mayores dificultades" para dar salida a sus productos debido a la actual crisis sanitaria. Además, a partir de este mes, y de manera progresiva, se introducirán nuevas referencias de productos regionales, como frutas y verduras del campo balear, lácteos, vinos de distintas D.O., entre otros, bajo el lema "És balear, és bo".
El director regional de la cadena en Baleares, Achim Becker, ha asegurado que la apuesta por el producto balear está siendo "muy bien recibida". "En los últimos meses estamos reforzando nuestra oferta de artículos de kilómetro 0 en nuestras tiendas de Baleares", ha concretado.
LIDL Y LA PRODUCCIÓN LOCAL EN BALEARES
Lidl ha aumentando, desde hace años, tanto el número de productores a los que compra, actualmente trabaja con unos 20 proveedores de las Islas, como las referencias regionales incorporadas a su oferta en tienda, tanto en surtido fijo como en campañas puntuales.
En total, en los últimos cinco años, la compañía ha invertido más de 80 millones de euros en comprar artículos regionales, para abastecer sus tiendas de Baleares y sus tiendas de España y de Europa.
Durante el pasado año, la compañía introdujo 10 nuevas referencias locales de fruta y verdura, que varían según temporada, y compró más de 1.000.000 kilo de productos hortofrutícolas a productores baleares, adquiriendo de media 40.000 kilos semanales.
Además, también duplicó sus compras de leche procedente exclusivamente de granjas de Mallorca a través de la Asociación General Agraria Mallorquina (Agama), superando los 600.000 litros de compra, más del doble que el año anterior.
Asimismo, Lidl también reforzó su apoyo al sector vitivinícola de las Islas, con el objetivo de darlo a conocer a potenciales clientes en todo el mundo. La cadena de supermercados multiplicó de forma exponencial la compra de vino de diferentes bodegas locales y distintas referencias y adquirió más de 200.000 litros, incrementando la inversión económica en un 30% respecto a 2019.
Con esta nueva iniciativa 'És balear, és bo', Lidl pretende seguir contribuyendo al desarrollo económico y social de la comunidad, promoviendo que tanto empresas consolidadas como pequeños proveedores tengan un papel protagonista en sus lineales. Lidl está presente en Baleares desde hace 20 años y en la actualidad cuenta con 26 tiendas y 600 empleados.
