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Auchan y la trazabilidad total: transparencia en su marca propia aunque la verdad "no sea bonita"

La cadena implementa el sistema 'Origin'Info' para detallar la procedencia real de sus ingredientes, priorizando la honestidad sobre el marketing de proximidad.

Publicado: 15/02/2026 ·15:06
Actualizado: 15/02/2026 · 20:01
  • El nuevo etiquetado Origin’Info en los productos Auchan desglosa el origen de cada ingrediente.

La trazabilidad en la Marca de Distribuidor (MDD) ha dado un giro de 180 grados. Auchan ha decidido abandonar las fórmulas genéricas para abrazar una política de transparencia total.

A través de la iniciativa Origin'Info, la compañía desglosa el país de origen de cada ingrediente en sus productos de marca propia, incluso cuando esa información contradice el relato tradicional de producto nacional o de proximidad.

El fin del 'storytelling' de proximidad: la verdad sin filtros

​El movimiento es disruptivo porque no teme mostrar las costuras de la cadena de suministro. En un análisis de sus platos preparados, la enseña declara abiertamente que la fábrica está en Bélgica y el pollo procede de Alemania u Holanda.

​Esta estrategia asume que el consumidor actual valora más la certidumbre (busca seguridad, claridad, honestidad y transparencia) que una narrativa nacionalista impostada. Al exponer datos que tradicionalmente se considerarían debilidades -como el hecho de que la verdad sobre el origen "no sea bonita" a ojos del marketing tradicional-, Auchan los convierte en una fortaleza reputacional: la de una marca que no tiene nada que ocultar.

Origin'Info: un estándar voluntario que marca el camino

​Impulsado por el Gobierno francés, Origin'Info es, por ahora, un sistema de adhesión voluntaria que busca ofrecer información granular y verificable, elevando el listón competitivo del retail.

El desglose de ingredientes en el frontal del envase revela el origen de la MDD actual, eliminando la ambigüedad tradicional.
El desglose de ingredientes en el frontal del envase revela el origen de la MDD actual, eliminando la ambigüedad tradicional.

Sustituye el opaco "origen UE/no UE" por países específicos, de esta forma el cliente elige con datos reales y obliga a los compradores de la cadena a justificar cada elección de proveedor bajo el foco de la opinión pública.

El "espejo Mercadona": la transparencia como motor de ventas

​Este modelo tiene un referente de éxito absoluto en España. Mercadona transformó la percepción de la MDD al identificar claramente a sus interproveedores, logrando una confianza por asociación: al saber que una empresa líder fabrica el producto, el miedo a la "marca blanca" desaparece y la percepción de calidad se dispara.

Efecto dominó: ¿Cómo responderán Carrefour y Lidl?

​La adopción de esta transparencia total por parte de Auchan (Alcampo en España) pone en jaque a sus competidores directos. Con Lidl ganando terreno y disputando la segunda plaza a Carrefour, la batalla ya no es solo por el precio, sino por la reputación del dato.

Carrefour: Podría verse obligado a acelerar sus iniciativas de Blockchain para no quedar rezagado en trazabilidad ante la ofensiva de su compatriota.

Lidl y Aldi: Su modelo de compras centralizadas europeas se verá bajo la lupa; la transparencia les obligará a defender la calidad de su sourcing internacional frente al discurso del producto local.

El fin de la opacidad como estrategia

​El movimiento de Auchan confirma que la era de la ambigüedad en el lineal tiene los días contados. En un mercado donde la MDD ya alcanza el 54% de cuota en España -es la opción preferida por ahorro y calidad- y se posiciona como "compra inteligente", la transparencia total se convierte en un seguro de vida.

El retail del futuro no se ganará prometiendo que todo es local, sino demostrando que no se tiene nada que ocultar. La honestidad se ha convertido en el activo más rentable de la marca propia.

Auchan se ha adelantado de forma voluntaria para ganar ventaja competitiva. El sector lo vigila como una especie de "experimento de mercado" que podría acabar convirtiéndose en norma de facto si el consumidor así lo demanda.

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