Caprabo avanza en su plan de transformación de tiendas al formato de nueva generación y finalizará junio con 10 nuevas actuaciones en supermercados en las provincias de Barcelona, Lleida y Girona. En concreto, renovará supermercados en Roses (Girona), Solsona (Lleida), Vallirana, Sentmenat y Barcelona. Entre las reformas, se encuentra el supermercado de la enseña en el Mercat de la Barceloneta, en la Ciudad Condal.

La compañía tiene previsto finalizar el proceso de transformación de su red de 320 supermercados al modelo renovado de nueva generación en el año 2021.

Según explica la compañía, la renovación de sus supermercados supone una "gran oportunidad" para recuperar los valores de la marca incorporando propuestas de valor. Su supermercado de nueva generación está muy centrado en la salud, como atributo transversal, los productos frescos y de proximidad, la amplitud de surtido, el ahorro personalizado y la innovación, con el objetivo de "optimizar la experiencia de compra".

Las nuevas tiendas recuperan el tradicional logotipo de Caprabo. En el interior, amplían espacios, incorporan muebles oscuros que ayudan a dar protagonismo al producto y mejoran la iluminación, con ahorros estimados del 20 % en energía. Además, potencian las secciones de ecológico y parafarmacia.

FRESCOS LOCALES

Los productos frescos tienen para la compañía especial protagonismo. Por eso, la compañía, lleva a cabo un extenso programa de formación que incluye a todos los profesionales que trabajan en las secciones de panadería, charcutería, carne, pescadería, fruta y verdura. En 2019, la enseña ha iniciado la construcción de una nueva plataforma de distribución para gesionar de manera íntegral estos productos que estará operativa el año próximo.

En las nuevas tiendas, los productos de proximidad aparecen reforzados gracias al desarrollo del Programa de Proximidad por Comarcas, que ha puesto en los supermercados de Caprabo más de 2.600 referencias de 300 pequeños productores y cooperativas agrarias de todas las comarcas catalanas.