La campaña navideña hace que la cesta de la compra de los españoles en estos días esté compuesta de diversos y muy diferentes productos: marisco, cava y sidra, turrones y polvorones, sin olvidar los típicos detalles para la familia, como los perfumes, o una buena decoración para la mesa. Pues bien, el gasto total asciende a 2.482 millones de euros, según datos de Nielsen.

Y es que la Navidad representa un importante pico de consumo durante el año desde el Black Friday, que se ha convertido ya en el pistoletazo de salida de la temporada. De hecho, si observamos los productos de la cesta navideña, en el periodo de diez semanas que abarca la campaña, hacen el 35% de lo que venden a lo largo de las 52 semanas del año en total.

LOS FRESCOS, EL 20% DE LAS VENTAS

En un vistazo a la composición de la cesta navideña, los frescos representan en torno al 20% de las ventas, si bien este peso es menor que en la cesta de la compra general, pues uno de cada tres euros es suyo. Unos productos que se encuentran además en plena tendencia alcista en cuanto a precio (en parte también porque se adquieren productos con mayor valor añadido). Así, en el primer mes de campaña, crecieron en ventas el 7,6%. Este dato es incluso superior al gasto de la pasada Navidad, cuando se elevó el 2,3%.

Por otra parte, en el caso de la alimentación envasada, hay productos que ven multiplicadas sus ventas en estas fechas. Es el caso de los patés, que se disparan y crecieron más del doble respecto al conjunto del año, hasta cerca del 7%; o los chocolates, que subieron hasta el 6,2%, también el doble.

Otra línea de productos estrella en Navidad son los de higiene y belleza, cuyo crecimiento prácticamente se triplicó, ya que en estas fechas se cuida la imagen mucho más, además de representar en sí mismos un posible regalo en estas fechas.

"La campaña de Navidad es fiel reflejo de lo que sucede durante el año en cuanto a comportamiento del gasto, con un plus de artículos que metemos de más en la cesta y que le aportan más valor añadido. El año pasado, sin ir más lejos, creció el 3,4% el gasto navideño, casi un punto porcentual más que el conjunto del mercado durante todo 2018, que fue el 2,6%", señala el experto de distribución de Nielsen, Ignacio Biedma.