El sector de frutas y hortalizas cierra 2024 con crecimientos tanto en valor como en volumen y se muestra optimista con respecto a 2025. Así lo ha expuesto Barbara Calvaresi, responsable del Sector de Frutas y Hortalizas de Aecoc, tras la celebración de la jornada 'Perspectivas y retos en Productos Frescos para 2025', organizada por esta entidad y patrocinada por Patatas Meléndez.

En este evento se ha presentado un informe sobre el sector que revela que el 76% de estas empresas ha crecido en volumen en 2024 con respecto al año anterior y el 36% de ellas ha registrado un incremento superior al 5%. Por el contrario, el 16% no ha experimentado mejoras en términos de volumen con respecto a 2023 y el 8% se ha mantenido estable. En términos de valor, el 84% de las empresas ha crecido con respecto a 2023, el 12% ha visto reducidos sus resultados y el 4% ha cerrado en línea con el año anterior.  

Estas cifran reflejan que, en términos de ventas, "el 64% de las empresas ha visto cumplirse sus expectativas", ha subrayado Calvaresi.

OPTIMISMO DE CARA A 2025

En relación con 2025, las perspectivas son moderadamente optimistas. Así, el 48% opina que el sector seguirá creciendo, mientras que el 52% considera que habrá cierto estancamiento. No obstante, cuando se les pregunta por sus propias compañías, el porcentaje de empresas que prevé crecer en ventas se eleva hasta el 84% y tan solo el 16% afirma que se mantendrá o incluso podría reducir su cifra de ventas.

Asimismo, el 36% de las compañías participantes cree que mejorará su rentabilidad en 2025, frente al 52% que considera que se mantendrá en línea con el ejercicio anterior y el 12% que estima perder rentabilidad.