UPA acusa a la distribución de "banalizar" el queso de oveja

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha acusado a la gran distribución de estar “volviendo a banalizar el queso puro de oveja, con ofertas reiteradas a 5,50 o 6 euros por kilo, en un producto de alto valor añadido, que de esta manera está perdiendo posicionamiento y valor ante los consumidores”, asegura.

A este respecto, la organización alerta de que la cuarta parte de las explotaciones dedicadas al ovino de leche en España ve peligrar su supervivencia en 2018 “por las fuertes presiones que grandes industrias lácteas están trasladando a los ganaderos”, apunta.

Tanto los precios que están ofreciendo estas empresas a los productores, como las condiciones de los contratos ponen en “serio riesgo de desaparición” a muchas explotaciones, denuncia esta entidad recordando que, en el último año, ya han echado el cierre en España casi 170 granjas de ovino lácteo, de las 6.500 explotaciones que hay en nuestro país.

UPA ha mostrado así su “gran preocupación” por la situación precaria que atraviesan, al menos, una cuarta parte de las explotaciones dedicadas al ovino de leche en España, especialmente en Castilla-La Mancha y en Castilla y León. Algunas industrias estarían dejando caer la amenaza de dejar de recoger la leche de granjas situadas en zonas más apartadas, lo que es, a juicio de esta organización, una “discriminación intolerable”.

Asimismo, cree que nada justifica este comportamiento de algunas grandes empresas, que además podrían provocar un “efecto imitación” de otras industrias, ya que la situación general del mercado lácteo es de precios al alza para las producciones de vaca y cabra y con cotizaciones firmes de los principales productos industriales, especialmente de la grasa.

Por todo ello, la organización de ganaderos ha instado a la industria láctea a “actuar responsablemente” y pagar un precio justo por la leche de oveja y ha requerido al Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) que tome conciencia de este problema y actúe para impedir que sigan cerrando más granjas.