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Horeca | Flipdish y Goggo Network desarrollarán el delivery con robots para la restauración española

De esta manera Flipdish pone a disposición de sus clientes la plataforma digital para generar el pedido y Goggo Network será la empresa encargada de organizar y materializar la entrega.

Flipdish y Goggo Network en Hostelco
Flipdish y Goggo Network en Hostelco

Durante la feria Hostelco en Barcelona, Flipdish ha presentado su nuevo servicio en colaboración con Goggo Network, un sistema para entregar comida a domicilio de manera controlada gracias a pequeños robots autónomos.

Durante la feria se entregaron pizzas de diferentes sabores de Roman Pizza a los asistentes a través de este sistema.

De esta manera Flipdish pone a disposición de sus clientes la plataforma digital para generar el pedido y Goggo Network será la empresa encargada de organizar y materializar la entrega. El piloto se encuentra actualmente a la espera de que una de las grandes ciudades de España en las que opera Flipdish acepte el reto de ser la primera en España en llevar a cabo este servicio de entregas.

ACUERDO

Daniel Hernández, country manager de Flipdish, afirma que el crecimiento del servicio a domicilio durante la pandemia “ha sido espectacular”.

“En nuestro país hemos visto cómo no solo crecen las opciones, sino que crece la frecuencia de uso por parte del consumidor. Flipdish siempre busca los mejores partners que aporten un buen servicio a sus clientes, los restaurantes españoles. Por ello, el piloto que vamos a poner en marcha con Goggo puede, por fin, situarnos en el S.XXI a nivel de delivery”, destaca Hernández.

Carlos Ortiz, jefe de operaciones de Goggo Network remarca que el sector de la movilidad vinculada al delivery ha tenido muchos altibajos en los últimos años.

“Los robots que hacen la entrega, además de ser seguros y eco-friendly, mantienen las condiciones del producto en perfecto estado, dado que son cámaras estancas. Esto ayudará a muchos restauradores a presentar sus platos casi como si estuvieran sirviendo en el restaurante”, afirma.

“En Goggo Network somos expertos en redes interconectadas de vehículos autónomos y hemos visto cómo en Estados Unidos y en China este sistema se implantaba y funcionaba con normalidad. Queremos que España esté a la cabeza de la Unión Europea en este servicio y pondremos todo de nuestra parte”, concluye Ortiz.

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