Avanza Food abrirá en Oviedo su restaurante número 30 de la enseña Carl’s Jr. en España. Esta es la tercera apertura de este año de la cadena de hamburgueserías californiana.

La compañía continua así con su Plan de Desarrollo y Expansión de la Marca en nuestro país con el objetivo de finalizar el año con 42 establecimientos, y alcanzar los 100 restaurantes Carl’s Jr. en 2024.

Con la apertura de Oviedo, Carl’s Jr. refuerza su presencia en el norte de España, tras la apertura llevada a cabo la semana pasada en Santander, que se unen a los establecimientos de Bilbao y Baracaldo, que abrieron sus puertas en 2019.

El establecimiento se ubicará en situado en pleno centro de la ciudad, en la calle Fruela 18-20 y será gestionado en régimen de franquicia. Cuenta con una superficie total de más de 250 m2, terraza de 50 m2, y capacidad para acoger a más de 130 personas, que podrán disfrutar de las populares California Burgers, elaboradas a la parrilla con carne 100% Angus, tanto en el propio restaurante, como fuera de él. Para ello, el restaurante cuenta con servicio Take Away para recoger en el local, y servicio a domicilio, disponible a través de las plataformas de Glovo, Just Eat y Uber Eats.

"El ritmo de crecimiento de la Marca en nuestro país está siendo muy bueno, con nuestra tercera apertura franquiciada en apenas seis semanas, a las que sumaremos nuevas incorporaciones en los próximos días. España sigue liderando el crecimiento de Carl’s Jr. en Europa, donde está demostrando ser un verdadero referente de la restauración y de la franquicia", afirma Paz Serrano, Development Corporate Director de Avanza Food.

80 AÑOS DE HISTORIA DE CARL'S JR.

Carl’s Jr. celebró en julio de 2021 su 80º aniversario a nivel mundial. Ocho décadas desde que en 1941 Carl Karcher y su esposa Margaret montaran su primer carrito de perritos calientes en Los Ángeles. Desde entonces, la marca se ha convertido en una de las mayores cadenas de restauración, con más de 4.000 establecimientos en más de 40 países repartidos por todo el mundo.

En 1946, la enseña fue la primera en cocinar hamburguesas a la parrilla; en 1950 introdujo el primer Drive-Thru o servicio a coche del mercado; y en 1968 se convirtió en la primera cadena en apostar por el servicio en mesa y la música en todos sus locales. Ya en 2001 revolucionó el sector de la hamburguesería con la introducción de su carne 100% Angus.

La firma llegó a España en noviembre de 2017, con su primer restaurante situado en la Gran Vía madrileña. En estos años, Avanza Food ha se ha expandido en ciudades como Madrid, Barcelona, Bilbao, Baracaldo, Valencia, Sevilla, Málaga, Zaragoza, Almería, Santander y ahora también en Oviedo.

En abril de 2021, la cadena anunciaba la apertura de su restaurante número 1.000 fuera de Estados Unidos, situado en la localidad madrileña de Boadilla del Monte. Y en el mes de julio, CKE, compañía propietaria de la marca Carl’s Jr. a nivel global, otorgó dos premios a Avanza Food, como reconocimiento a su excelencia operacional: por un lado, el grupo fue nombrado 'Developer of the Year 2020', que reconoce a esta firma como el mejor Operador de Carl’s Jr. del mundo, y el restaurante Carl’s Jr. situado frente al Centro Comercial Islazul de Madrid recibió el premio al mejor 'Restaurante del Año 2020'.