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Horeca | "No busco sindicalistas": las condiciones de un hostelero para buscar camareros

Camarero sirve a clientes en un bar.
Camarero sirve a clientes en un bar.

En el ideario colectivo, la hostelería no destaca por unas buenas condiciones laborales. Sueldos bajos, jornadas de trabajo largas y a veces sin dar de alta son algunas de esas condiciones que el sector quiere dejar atrás.

No obstante, de vez en cuando sale a la luz algún caso de hosteleros que buscan camareros por el menor precio posible. Así sucede en la conversación que publica en su cuenta @soycamarero, un conocido perfil en redes sociales que da difusión al buen hacer de estos profesionales, aunque también a quienes intentan abusar.

En una de sus últimas publicaciones, se hace eco de la conversación entre alguien que busca camareros. La conversación se vuelve viral por la respuesta del hostelero cuando le preguntan las condiciones

"No busco sindicalistas. Busco gente que quiera currar. Pagando bien", responde. A eso, su interlocutor responde que no va a buscar a nadie si las condiciones laborales mínimas no se le respetan.

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