La Finca de Jiménez Barbero ha inaugurado un nuevo córner de carne al corte en el renovado centro comercial de El Corte Inglés de Serrano, Madrid.
Esta carnicería ofrecerá a los clientes de la zona productos de su ganadería comercializados bajo la marca La Finca entre los que podrán encontrar chuletas o solomillos, así como bandejas ya envasadas con hamburguesas, pastrami y otros productos.
Además, los carniceros de esta marca asesorarán a los clientes sobre nuevos cortes y formas de cocinado adecuadas para degustar estos productos. El córner estará abierto al público en el horario habitual del comercio.
La firma ya está presente en 33 centros de los grandes almacenes por toda España y suma este nuevo espacio propio dentro de los supermercados en Madrid (junto a los de Castellana, Goya, Pozuelo, Sanchinarro, Campo de las Naciones y Princesa).
PREMIOS Y UBICACIONES
La carne de La Finca cuenta con diferentes reconocimientos, como el premio de La Academia Madrileña de Gastronomía como 'Mejor Producto' de la Comunidad de Madrid en 2019, y tiene además el certificado Aenor de Bienestar Animal.
La compañía dispone de una finca en Colmenar del Arroyo (Madrid) inaugurada en 2013, donde se ubica su principal núcleo ganadero, así como sus instalaciones principales, lo que le permite controlar todo el ciclo productivo (fábrica de alimentación, control de calidad, espacio gastronómico, centro de elaboración, corte y envasado y departamento de I+D). Además tiene otra finca en Calzada de Oropesa (Toledo).
