Trendrinks | Bill Lumsden, de nuevo, Destilador del Año

El creador del whisky Glenmorangie es el primero en ganar dos veces este premio del International Spirits Challenge.

El Dr Bill Lamsden, creador del whisky Glenmorangie, recoge su premio ISC
El Dr. Bill Lumsden, creador del whisky Glenmorangie, recoge su premio ISC

El Dr. Bill Lumsden, director de creación, destilación y acciones de Ardbeg y Glenmorangie, ha sido reconocido por segunda vez como Master Blender / Distiller of the Year en los premios International Spirits Challenge (ISC), la competición más importante en el sector de los destilados a nivel mundial.

Elogiado por su innovación y trabajo artesanal excepcional, el director de creación, destilación y acciones de The Glenmorangie Company es la primera persona en la historia del certamen en ganar este premio dos veces. Lo recibió, por primera vez, en 2015.

El premiado supervisa la creación de los whiskys del grupo de marcas de lujo LVMH Glenmorangie, en las Highlands escocesas, y Ardbeg, el single malt más complejo, ahumado y turbado de todos los que se elaboran en Islay.

OTROS TROFEOS

En el transcurso de estos premios, además de cinco medallas de oro, la destilería de las Highland recibió otros dos trofeos: Glenmorangie Spìos, el noveno lanzamiento anual de la serie Private Edition pionera de la destilería, fue el único ganador de trofeos en la categoría Scotch Whisky-Single Malt No Age. Por su parte, Glenmorangie Grand Vintage Malt 1989, el primer whisky de la destilería parcialmente madurado en barriles ex Côte-Rôtie, recibió uno de los dos trofeos en la categoría Scotch Whisky-Single Malt 21 años y más.

"Esta es la segunda vez que Bill Lumsden recibe el premio de Destilador ISC del año, y merecidamente, ya que lidera una gran visión hacia los lujosos whiskys de Glenmorangie. Su atención al detalle es la artesanía en su máxima expresión. Este premio simboliza la gran estima por Bill en la industria y la constante innovación del whisky de Glenmorangie", ha afirmado Justin Smith, director de premios del certamen ISC.

"Este premio es un testimonio de nuestra constante búsqueda de la creatividad y la innovación"

Por su parte, Lumsden se ha sentido "honrado" de ser nombrado Destilador del Año. "Junto a dos trofeos únicos y cinco medallas de oro, este premio es un testimonio de nuestra constante búsqueda de la creatividad y la innovación en la destilería de Glenmorangie, así como de nuestra dedicación para conformar el espíritu indómito de Ardbeg. Es gratificante saber que nuestros esfuerzos tienen esta apreciación", ha asegurado.

Bill Lumsden, que es doctor en bioquímica, ha combinado el arte y la ciencia en su trabajo desde que se unió a The Glenmorangie Company en 1995. Es famoso por sus innovadoras técnicas de manejo de la madera, la experimentación con barriles excepcionales a varias edades y el uso de la 'maduración extra'.

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