La innovación cuesta tiempo, inversión y recursos. Pero crear un producto diferente no garantiza que el consumidor llegue a descubrirlo, entienda su propuesta o decida probarlo. Los primeros resultados de Puertas Abiertas a las Novedades, el programa de Carrefour España desarrollado con Shopadvizor, invitan a poner el foco en ese momento decisivo: el encuentro entre la novedad y quien debe elegirla.

¿Cansados de novedades… o de novedades que no aportan?

Se suele decir que el consumidor está saturado de lanzamientos. Nuevos sabores, fórmulas y formatos compiten por un espacio limitado en el lineal. Pero la pregunta no es solo cuántas novedades aparecen, sino cuáles ofrecen una diferencia que merezca la atención.

Casi 12.000 productos entregados. Más de 11.400 opiniones reales de consumidores

Los primeros resultados del programa de Carrefour hablan por sí solos: cerca de 12.000 productos entregados para probar en casa y más de 11.400 valoraciones recogidas. Una tasa de respuesta superior al 95% que refleja el alto nivel de implicación de los consumidores participantes cuando tienen la oportunidad de probar una novedad y compartir su experiencia.

¿Y si el problema no fuera el producto, sino conseguir que lo prueben?

Según los primeros resultados compartidos, los productos sorprenden positivamente tras la prueba. La experiencia real puede resultar mejor que la expectativa inicial. Es un indicio interesante, aunque todavía falta cuantificar cuántos productos superan esas expectativas y en qué medida.

La cuestión para las marcas es inmediata: ¿están logrando transmitir el valor de su innovación antes de que el consumidor la tenga en las manos? Porque una cosa es desarrollar un buen producto y otra conseguir esa primera oportunidad para demostrarlo.

¿Innovación real o innovación que nadie entiende?

En el IV Encuentro de CEOs de FRS, industria y distribución coincidieron en que la marca de fabricante debe justificar su diferencial con soluciones realmente innovadoras, y en que no basta con desarrollarlas: tienen que llegar al mercado y encontrar su espacio en el lineal. «No tenemos recursos infinitos», se recordó en el debate.

Una nueva fórmula, un envase distinto o una funcionalidad adicional pueden representar meses de trabajo para una marca. Pero ¿entiende el consumidor qué tienen de nuevo? ¿Percibe qué necesidad resuelven o por qué deberían importarle?

La distancia entre lo que una marca quiere comunicar y lo que el consumidor percibe merece atención. Y cuando la experiencia de prueba sorprende positivamente, surge otra pregunta: ¿necesitan algunas innovaciones menos promesas y más oportunidades de demostrar su valor?

65 productos ante el veredicto del consumidor

El mensaje de Carrefour sobre el porqué de este programa es claro: «Lanzar un producto innovador es solo la mitad del camino. El éxito se completa cuando el cliente lo elige». Y precisamente ahí está el reto: no basta con desarrollar una buena innovación. Hay que conseguir que el consumidor la descubra, entienda su valor y decida probarla.

A través de Shopadvizor, consumidores reales reciben y prueban las novedades en casa. Sus opiniones se traducen en un indicador que estima el potencial de éxito del producto: el SAZ Score, desarrollado y validado en Francia con más de 30.000 lanzamientos.

Este indicador permite evaluar el potencial de las novedades a partir de la experiencia real de los consumidores y aporta información objetiva para las decisiones comerciales de Carrefour, que mantiene la decisión final sobre la incorporación de cada producto al surtido.

La batalla continúa en el lineal

Algunas de las novedades participantes ya están en las tiendas de Carrefour, señalizadas con stoppers que indican que han sido probadas por consumidores. Es una forma de hacer visible la experiencia real en el momento de la decisión de compra, cuando una referencia nueva compite con marcas conocidas.

Cada lanzamiento busca hacerse un hueco. Cada hueco en el lineal es limitado. Y cada consumidor decide con información incompleta. Tal vez la pregunta que debería hacerse el sector no sea únicamente qué innovaciones lanzar, sino cómo conseguir que las buenas innovaciones tengan una oportunidad real de ser entendidas, probadas y elegidas.