Aecoc, que reúne a más de 27.000 compañías de la industria y la distribución, y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) han firmado un acuerdo de colaboración para desarrollar acciones conjuntas de información, formación y comunicación destinadas a mejorar el conocimiento sobre cómo funciona la cadena alimentaria y el comportamiento del consumo en este sector.
El acuerdo, que estará vigente hasta el fin de 2020, contempla también ayudar a los diferentes eslabones de la cadena de valor en sus procesos de digitalización, una de las tendencias que más claramente está influyendo en el presente y el futuro de los negocios.
Las líneas de actuación que recoge el acuerdo comprenden fundamentalmente la divulgación de estudios e informes, la puesta a disposición de los sectores de herramientas para favorecer el intercambio eficiente de la información, así como acciones de sensibilización de claro impacto en la mejora competitiva del sector.