Lindt & Sprüngli hará historia el próximo domingo, 13 de septiembre, con la inauguración del mayor centro de investigación del mundo dedicado al chocolate.
La 'Lindt Home of Chocolate' está ubicada en Kilchberg, cerca de Zúrich, y el proyecto ha requerido una inversión de 100 millones de francos suizos (unos 92,8 millones de euros), informa la compañía en su pagina web.
El estudio de arquitectura Christ & Gantenbein, con sede en Basilea, es el responsable de este singular diseño que muestra un "sorprendente contrapeso al histórico edificio de la fábrica Lindt & Sprüngli de 1899 y encaja perfectamente en el entorno existente en Kilchberg", indica la firma chocolatera.
El edificio, de tres plantas, cuenta con 1.500 m2 en los que sobresale una exhibición multimedia e interactiva y un espacio dedicado a la investigación y producción. Además, contará con la chocolatería Lindt más grande del mundo, una cafetería y un área para impartir cursos de chocolate.
Sin embargo, lo más llamativo es la fuente de chocolate más grande del mundo que da la bienvenida a los visitantes en el área de entrada, con más de 9 metros de altura.
La compañía prevé que esta apertura generará más de 350.000 visitas de apasionados del chocolate, tanto nacionales como internacionales, a lo largo del año.
