La producción de aceite oliva se situará en torno a 1.096.900 toneladas en la campaña 2017-2018, lo que supone un descenso del 14,7% con respecto a la pasada campaña, según las estimaciones de Cooperativas Agro-alimentarias de España.

La campaña arranca así “en un clima de máxima preocupación por la escasez de lluvias y las altas temperaturas que han sufrido las principales regiones productoras durante prácticamente toda la primavera y el verano”, según ha apuntado el presidente del sector de Aceite de Oliva, Rafael Sánchez de Puerta. “Este panorama rompe con el buen ritmo comercializador y las altas cotizaciones percibidas por el sector productor durante la campaña 2016-2017”, ha añadido.

SITUACIÓN DISPAR SEGÚN REGIONES

Por regiones, en Andalucía la situación es dispar, hay zonas con un incremento de producción mientras que otras presentan una importante caída. Provincias como Sevilla y Málaga prevén un aumento en la producción de un 7,5% y 22,9% con respecto a la campaña pasada, mientras que las previsiones en Jaén, principal despensa de aceite de oliva de España, caen drásticamente un 28,8% situándose en 360.000 toneladas. Córdoba, otra de las provincias más afectadas, contará con una producción de entorno a las 244.000 toneladas, es decir, un 9,4% menos que la campaña pasada.

Por su parte, Castilla-La Mancha, la segunda región productora en el territorio nacional, estima una fuerte reducción de su cosecha que se situaría en torno a las 75.000 toneladas, lo que supondría también un descenso del 34%.

Esta situación es justo la contraria en Extremadura, con una producción óptima para esta campaña que rondará las 57.000 toneladas, cifra muy superior a la media de esta región.

En Cataluña la producción alcanza las 28.000 toneladas. Por último, Aragón con 13.000 toneladas y la Región de Murcia con 10.000 toneladas prevén también una mejor cosecha en esta nueva campaña.

En cualquier caso, el sector está a la espera de la evolución de las condiciones climáticas durante las próximas semanas para poder confirmar estas estimaciones. Para Sánchez de Puerta comienza una nueva campaña en la que la situación de mercado será favorable a pesar de los descensos previstos en la producción.