Anafric, la asociación empresarial cárnica española que forma parte del Comité de Intercarn, salón que engloba todo el sector cárnico en Alimentaria, ha mostrado su apoyo a la decisión de aplazar la feria, de acuerdo a la propuesta de su Comité Organizador, para celebrarse del 14 al 17 de septiembre de este mismo año. Una decisión que se tomó ante las inquietudes del sector por el contexto internacional generado por la alarma del coronavirus.

El Comité de Intercarn, explica en un comunicado, ha valorado las circunstancias actuales a nivel internacional, entendiendo que las afectaciones para el movimiento de personas que se han ido determinando por diversos países, aconsejaban planificar un cambio de fechas en las que poder asegurar un contexto más favorable para la celebración de Alimentaria con los mejores resultados. El esfuerzo organizativo de Fira de Barcelona para reubicar la feria en septiembre, destacan, ha sido clave para obtener el apoyo unánime del Comité de Intercarn.

El presidente de Anafric, José Fríguls, cree necesario "capitalizar positivamente este cambio de fechas con el fin de asegurar la máxima afluencia de visitantes internacionales, teniendo en cuenta el gran papel exportador de la industria cárnica de nuestro país y que está mayoritariamente representado en Alimentaria. En este sentido afirmar nuestro compromiso en seguir trabajando codo a codo con la administración para que esta edición de Alimentaria, en septiembre, sea aún más productiva y efectiva".

En el mismo sentido se ha manifestado el vicepresidente de la asociación, Marcel Ruiz, que asistió como miembro del Comité de Intercarn representando a Anafric. "Celebramos la plena sintonía en el planteamiento y la valoración realizada por el Comité Organizador, proponiendo con la debida antelación unas nuevas fechas que consideramos idóneas para el desarrollo de Alimentaria. El clima actual de incertidumbre internacional aconseja este aplazamiento en pro de visitantes, expositores y organizadores.”
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