Ferrero Rocher sustituirá 250 quemadores de gasóleo por otros de biomasa en 17 de sus 22 plantas de fabricación. El proyecto se llevará a cabo en un plazo de dos años, informa la Asociación Española de la Biomasa (Avebiom).

La compañía italiana ya obtuvo buenos resultados en esta materia en el plan piloto desarrollado en la planta de Agrichile, situada en Talca (Chile). El trabajo realizado aquí ha consistido en la sustitución de los 18 quemadores de gasóleo existentes en la planta de secado de avellanas por otros de biomasa, alimentados por las propias cáscaras de la avellana.

El consumo de gasóleo era de 4.300 litros diarios, que ahora se sustituyen al 100% por la cáscara generada en la industria (8,7 toneladas al día), por lo que el coste de la alimentación de los quemadores es prácticamente cero. El poder calorífico de la cáscara de avellana es de 17.500 kJ/kg, similar al del pellet de madera de alta calidad, si bien el porcentaje de cenizas es de apenas el 1,5%.

La planta de Ferrero desechaba inicialmente la cáscara de avellana, aunque posteriormente la vendía como subproducto. Pero hace dos años decidió comenzar las pruebas con el quemador de biomasa de Natural Fire.